10月17日,由北海市食品藥品安全委員會、北海市市場監(jiān)督管理局主辦,海城區(qū)人民政府、海城區(qū)食品藥品安全委員會辦公室、海城區(qū)市場監(jiān)督管理局承辦的2023年北海市較大(Ⅲ級)食品安全事故應急演練在海城區(qū)民附學校舉辦。市政府副秘書長梁超,市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長沈祖亮參加活動。
此次食品安全事故應急演練采用情景模擬和現(xiàn)場實戰(zhàn)相結合的表現(xiàn)方式,模擬海城區(qū)某學校發(fā)生一起學生集體性食物中毒事件,因中毒人數(shù)達55人,海城區(qū)人民政府緊急啟動食品安全事故Ⅳ級應急響應,由于事態(tài)進一步擴大和蔓延,中毒人數(shù)達到125人,市人民政府啟動Ⅲ級應急響應并成立食品安全事故應急處置指揮部。市區(qū)兩級食藥安辦及有關部門根據(jù)演練腳本規(guī)范開展事故發(fā)生與報告、先期處置與響應、緊急處置與調(diào)查、事態(tài)擴大與響應升級、響應終結與后期處置等科目,妥善處置該起食品安全事故,全面展現(xiàn)了突發(fā)事件時,各有關部門的職責和人員之間的協(xié)調(diào)聯(lián)絡、工作配合。
演練活動結束后,梁超對此次演練取得圓滿成功表示祝賀,她在點評講話中要求:要強化風險意識,不斷提高應急管理能力;強化演練演習,不斷夯實應急管理基礎;強化協(xié)調(diào)組織,不斷提升應急處置水平。各級各有關部門要以此次應急演練為契機,進一步強化食品安全應急處置意識,完善食品安全應急處置工作體系,建立上下貫通、反應靈敏、運轉高效、保障有力的應急管理機制和流程,切實提升應對突發(fā)事件的能力,切實做好食品安全重大風險防范化解工作。
沈祖亮表示,這次演練以情景模擬、實戰(zhàn)練兵的形式,檢驗了各級各有關部門食品安全突發(fā)事件應急處置、組織協(xié)調(diào)、應急響應和處置能力,鍛煉了應急處置隊伍。各級食藥安辦要進一步強化食品安全“兩個責任”,落實“三清單一承諾書”制度,將屬地管理和企業(yè)主體責任落地落實落細,抓牢食品安全工作,確保全域全年食品安全。