2023年國際乳品聯(lián)合會(IDF)世界乳業(yè)峰會于10月16日—19日在美國芝加哥舉行。大會期間,第二屆國際乳品聯(lián)合會IDF乳業(yè)創(chuàng)新獎獲獎名單正式公布,經(jīng)國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會(CNCIDF)推薦,全球知名乳業(yè)專家評審團評審,來自中國伊利集團申報的兩個項目最終獲獎。
第二屆國際乳品聯(lián)合會IDF乳業(yè)創(chuàng)新獎收到了來自26個國家的173個參賽作品。與去年相比,這一數(shù)字增長了20%。參賽作品的顯著增加凸顯了全球乳制品行業(yè)日益增長的熱情和參與。經(jīng)國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會(CNCIDF)推薦,伊利集團入圍4項、蒙牛集團入圍1項、三元食品入圍1項。其中伊利集團的“用行動告白地球-金典無印刷無油墨環(huán)保包裝”獲得“可持續(xù)包裝創(chuàng)新”獎、“常溫奶酪棒”獲得“以食品安全和消費者營養(yǎng)為核心的新品創(chuàng)新研發(fā)”獎。