今年,美國(guó)本土扇貝產(chǎn)量顯著減少,加上美元走強(qiáng),以及中國(guó)對(duì)日本海產(chǎn)品的禁令,美國(guó)有可能在接下來(lái)的幾個(gè)月大量進(jìn)口日本扇貝。
美國(guó)進(jìn)口加工商Bristol Seafood在其2023年中報(bào)中指出,截至9月份,新英格蘭地區(qū)的大西洋扇貝產(chǎn)量下降了60%,隨著假期的到來(lái),本地扇貝價(jià)格不斷上漲,預(yù)計(jì)消費(fèi)者市場(chǎng)將面臨巨大的漲價(jià)壓力。
美國(guó)大西洋扇貝(Placopecten magellanicus)產(chǎn)季自4月1日啟動(dòng)以來(lái),受到美國(guó)國(guó)家海洋和大氣管理局 (NOAA)最新政策(framework Adjustment 36)的約束,產(chǎn)量被限制在2,500萬(wàn)磅以內(nèi),低于去年的2,660萬(wàn)磅。截至10月4日,船隊(duì)捕撈量已達(dá)到1,850萬(wàn)磅,9月份的產(chǎn)量不足60萬(wàn)磅,比去年同期(160萬(wàn)磅)減少了64%。
Bristol Seafood預(yù)計(jì),未來(lái)六個(gè)月美國(guó)扇貝產(chǎn)量還將繼續(xù)下降,降幅或在60%以上,明年的產(chǎn)量預(yù)期可能會(huì)出現(xiàn)“不溫不火”的情景,這將導(dǎo)致美國(guó)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口扇貝依賴性的上升。
今年1-7月,美國(guó)累計(jì)進(jìn)口13,296噸扇貝,同比減少26%,進(jìn)口額1.93億美元,同比下降26%。日本是美國(guó)第二大進(jìn)口扇貝來(lái)源地,僅次于中國(guó)。1-7月美國(guó)進(jìn)口3,112噸日本蝦夷扇貝(Patinopecten yessoensis),同比下降46%,進(jìn)口額6,420萬(wàn)美元,同比下滑46%,前7個(gè)月日本扇貝均價(jià)為$20.61/kg,同比上漲1%。
Bristol Seafood報(bào)告認(rèn)為,在美元堅(jiān)挺和中國(guó)對(duì)日本海產(chǎn)品禁令的推動(dòng)下,美國(guó)將會(huì)進(jìn)口大量日本扇貝。“今年美元對(duì)日元匯率上漲了13%,中國(guó)市場(chǎng)承接了三分之一日本扇貝,而這一需求現(xiàn)在完全消失了。另外,日本北海道扇貝產(chǎn)量很高,特別是10-20和20-30規(guī)格的扇貝產(chǎn)品,直到明年1月份,我們將會(huì)看到更多U10規(guī)格扇貝,這些產(chǎn)品存在著前所未有的價(jià)值。”