第一條  為進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，切實(shí)提高食品安全保障水平，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，制定本制度。

 

　　第二條  本制度所稱約談，是指安徽省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門（以下簡(jiǎn)稱“約談單位”）為防范和控制企業(yè)食品生產(chǎn)活動(dòng)中可能存在的食品安全隱患，解決已經(jīng)發(fā)生的食品安全問題，通過與食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊（以下簡(jiǎn)稱“企業(yè)”）法定代表人或主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行談話的方式，督促企業(yè)及時(shí)查明原因，排除隱患，解決問題，消除影響。

 

　　第三條　企業(yè)有下列食品安全隱患或食品安全問題情形，未及時(shí)采取措施消除的，可以開展約談：

 

　　（一）沒有建立健全或沒有嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度；

 

　　（二）監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題或食品安全隱患；

 

　　（三）有關(guān)部門通報(bào)、媒體曝光等涉及食品安全問題；

 

　?。ㄋ模┫M(fèi)者多次因食品安全問題舉報(bào)投訴，造成社會(huì)影響；

 

　?。ㄎ澹┢渌枰s談的情形。

 

　　第四條  約談工作按照屬地管理原則，由當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施，必要時(shí)上級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以直接組織實(shí)施。約談方式包括集體約談和個(gè)別約談。

 

　　第五條  約談單位參加約談的為相關(guān)職能處（科、股）室的負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員，必要時(shí)由分管負(fù)責(zé)人參加。被約談企業(yè)參加約談的為法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人，食品安全負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）和其他相關(guān)人員視情參加。

 

　　第六條  約談主要包括以下內(nèi)容：

 

　?。ㄒ唬┬麄饔嘘P(guān)食品安全法律法規(guī)；

 

　?。ǘ┩▓?bào)企業(yè)存在的食品安全隱患和問題，督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任；

 

　　（三）聽取企業(yè)對(duì)問題性質(zhì)的認(rèn)識(shí)、原因分析及下一步措施；

 

　　（四）要求企業(yè)制定整改方案，落實(shí)整改措施，督促企業(yè)盡快消除食品安全隱患或解決問題；

 

　?。ㄎ澹┝私馄髽I(yè)對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門的工作需求，聽取有關(guān)意見和建議；

 

　　（六）其他需要約談的內(nèi)容。

 

　　第七條 約談工作按照下列程序進(jìn)行：

 

　?。ㄒ唬┘s談應(yīng)以《約談通知書》（見附件1）形式通知被約談企業(yè)，《約談通知書》應(yīng)載明被約談單位、被約談人員、約談事項(xiàng)、約談時(shí)間、約談地點(diǎn)等內(nèi)容；

 

　?。ǘ┘s談?dòng)上嚓P(guān)職能處（科、股）室具體組織實(shí)施；

 

　　（三）約談時(shí)，約談單位應(yīng)當(dāng)至少有2名工作人員在場(chǎng)，形成《約談?dòng)涗洝罚ㄒ姼郊?），由約談人員和被約談企業(yè)人員簽名確認(rèn)。被約談企業(yè)人員拒絕簽名的，應(yīng)當(dāng)在約談?dòng)涗浬陷d明；

 

　　（四）被約談企業(yè)對(duì)約談內(nèi)容有異議的，有權(quán)進(jìn)行陳述、申辯。約談單位應(yīng)充分聽取被約談企業(yè)的意見，被約談企業(yè)提出的事實(shí)、理由成立的，約談單位應(yīng)當(dāng)采納；

 

　?。ㄎ澹┘w約談可以會(huì)議形式組織，會(huì)議通知、會(huì)議簽到、會(huì)議紀(jì)要視為《約談通知書》和《約談?dòng)涗洝罚瑫?huì)議紀(jì)要應(yīng)抄送被約談企業(yè)。

 

　　第八條  被約談企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照約談要求，對(duì)約談指出的問題進(jìn)行全面整改，并在約談確定的時(shí)限內(nèi)將整改情況書面報(bào)告約談單位。

 

　　第九條  約談組織單位應(yīng)當(dāng)將約談?dòng)涗?、企業(yè)整改情況書面報(bào)告等資料存入企業(yè)信用檔案。

 

　　第十條  本制度由安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。

 

　　第十一條  本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。

 

　　附件：1. 約談通知書

 

　　2. 約談?dòng)涗?/div>