近日，江蘇省食安辦組織省教育廳、省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局、省糧食儲備局、南京海關(guān)等省食安委相關(guān)成員單位以及食品安全相關(guān)專家開展省級食品安全風險預(yù)警交流暨食品安全風險會商活動，分析交流今年以來在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的食品安全風險隱患，研究商討制定防控舉措，共同治理區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險。省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局總工程師羅雪明出席活動并講話。

 

　　活動中，省市場監(jiān)管局食品相關(guān)處室及執(zhí)法稽查局分別交流今年以來食品安全監(jiān)管、抽檢監(jiān)測和執(zhí)法中常見的風險防控及監(jiān)管情況。相關(guān)部門分別介紹食品安全風險治理情況，食品安全專家會商解讀食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、堅果、調(diào)味品等重點品種風險分析及關(guān)鍵點控制。

 

　　活動總結(jié)了省級風險預(yù)警交流分析研判工作經(jīng)驗，深入系統(tǒng)剖析研判食品安全風險點，明確下一步風險預(yù)警交流分析研判工作重點。下一步，江蘇將繼續(xù)加強部門間的信息交流與協(xié)調(diào)聯(lián)動，針對當前食品安全熱點問題以及復(fù)雜的新型風險，有針對性開展風險分析研判，在風險預(yù)警交流領(lǐng)域形成具有地方特色的經(jīng)驗做法。同時，充分發(fā)揮高校的人才資源和科研優(yōu)勢，加強對食品安全風險預(yù)警交流工作的學術(shù)研究，使得風險預(yù)警交流工作更加全面化、系統(tǒng)化。