水產(chǎn)品加工與出口是對越南農(nóng)林水產(chǎn)品出口總額貢獻(xiàn)較大的主要產(chǎn)業(yè)之一。然而，從2022年至今，水產(chǎn)品出口行業(yè)與許多其他行業(yè)一樣，無法避免全球消費(fèi)市場波動、訂單減少和競爭壓力越來越大等因素影響。

 

　　張廷槐先生表示，隨著全球?qū)λa(chǎn)品消費(fèi)需求的增加，越南水產(chǎn)出口額連續(xù)多年保持增長態(tài)勢。2022年水產(chǎn)品出口額達(dá)110億美元，是1998年的12倍多。

 

　　除了產(chǎn)量增長外，越南還被視為擁有質(zhì)量穩(wěn)定和營養(yǎng)價值高的水產(chǎn)品供應(yīng)源，為解決全球糧食供應(yīng)問題作出積極貢獻(xiàn)。目前，越南是全球第三大水產(chǎn)品出口國，僅次于中國和挪威。

 

　　張廷槐先生透露，越南水產(chǎn)品行業(yè)的優(yōu)勢體現(xiàn)在三個方面。第一是，越南海岸線長，水面面積大，有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。世界蝦類養(yǎng)殖總產(chǎn)量每年為600萬噸，越南則貢獻(xiàn)了約100萬噸?？梢哉f，越南有效利用自然資源的優(yōu)勢來助推水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展并滿足出口需求。

 

　　第二優(yōu)勢是，越南企業(yè)能趕上世界的先進(jìn)加工技術(shù)，其中專注于高附加值產(chǎn)品的深加工，為推動越南水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。

 

　　第三是，越南通過與世界各大市場簽署各項(xiàng)自由貿(mào)易協(xié)定（CPTPP、EVFTA、RCEP），不斷加快一體化進(jìn)程，為越南水產(chǎn)品擴(kuò)大銷售市場創(chuàng)造便利條件。

 

　　張廷槐先生指出，越南的出口產(chǎn)品遍及170多個國家和地區(qū)，因此尋找新市場不再是首要任務(wù)。在主要市場購買力下降的背景下，各家企業(yè)和協(xié)會需要加大宣傳和貿(mào)易促進(jìn)力度，有效挖掘每個市場的潛力。

 

　　綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)和綠色經(jīng)濟(jì)日益成為世界的大趨勢。越南水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)在“綠色化”方面取得了良好的進(jìn)展。

 

　　目前，受全世界關(guān)注的問題是排放平衡。越南已承諾到2050年實(shí)現(xiàn)凈零排放（Net Zero）的目標(biāo)。所有行業(yè)和企業(yè)必須迅速采取行動，攜手實(shí)現(xiàn)這一承諾，水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工行業(yè)也不例外。（完）