中秋佳節(jié)臨近，月餅銷(xiāo)售進(jìn)入旺季。為保障廣大人民群眾吃上放心滿意的月餅，營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍，連日來(lái)，江蘇阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了中秋節(jié)前月餅市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，切實(shí)規(guī)范月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

 

　　檢查以月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、大型商超、食品銷(xiāo)售門(mén)店、禮品店、蛋糕店等為主要對(duì)象，執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)主體證照是否齊全、是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品添加劑使用是否符合規(guī)定、從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)，月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否正確、規(guī)范，月餅銷(xiāo)售價(jià)格是否合理、是否明碼標(biāo)價(jià)等進(jìn)行了檢查。

 

　　執(zhí)法人員還重點(diǎn)對(duì)月餅禮盒是否存在過(guò)度包裝、是否存在“小餅裝大盒”“盒比餅貴”現(xiàn)象、商品包裝是否超過(guò)規(guī)定層數(shù)、包裝空隙率是否符合國(guó)標(biāo)要求等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，督促月餅生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)化主體責(zé)任，從源頭上杜絕天價(jià)月餅、過(guò)度包裝等情況的發(fā)生，并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者如何把好采購(gòu)關(guān)、如何識(shí)別過(guò)度包裝。

 

　　同時(shí)，加大抽檢力度，嚴(yán)把月餅“質(zhì)量關(guān)”。阜寧縣綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)月餅開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢，并按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品防腐劑、酸價(jià)、過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群等項(xiàng)目進(jìn)行重點(diǎn)檢測(cè)。截至目前，已抽取月餅31個(gè)批次、完成檢測(cè)25個(gè)批次，所抽樣品檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格，未檢出不合格產(chǎn)品。

 

　　截至目前，阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查月餅糕點(diǎn)加工生產(chǎn)單位32家，月餅銷(xiāo)售單位45家。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的5家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位存在未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、明碼標(biāo)價(jià)不規(guī)范等問(wèn)題，執(zhí)法人員已督促現(xiàn)場(chǎng)整改。下一步，阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化執(zhí)法檢查，切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，努力營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，讓廣大群眾度過(guò)一個(gè)舒心、安心、開(kāi)心的中秋佳節(jié)。