來自SeafoodNews 9月15日消息,今年上半年,俄羅斯螃蟹對日本、中國、韓國的出口量為4.7萬噸,較去年同期增加1.8萬噸,漲幅63%。
在去年6月美國開始對俄羅斯實施禁令前,美國、日本、中國和韓國是俄羅斯螃蟹的主要購買國,對以上四國的出口量占出口總量的一半以上,大部分供應的螃蟹來自俄羅斯遠東地區(qū)。
受到美國進口禁令影響,俄羅斯已將出口重心轉向亞洲市場。
今年上半年,中國進口螃蟹數量大幅增加,俄羅斯鮮活螃蟹對中國的出口量6950噸,同比減少5%,冷凍螃蟹出口量4705噸,同比增加2.7倍,其中帝王蟹增加了兩倍,達到600噸,雪蟹和其他螃蟹的出口增加2.7倍至4105噸。
日本進口活蟹的數量減少50%至206噸,凍蟹數量增加21%至6749噸,其中,冷凍雪蟹購買量增加6%至4522噸。今年日本購進俄羅斯遠東地區(qū)凍蟹數量有所減少,但是對巴倫支海螃蟹的進口數量有所增加,其中冷凍帝王蟹購進量增加50%,達到1845噸,冷凍金帝王蟹購進量增加4.9倍,達到348噸。
2022年俄羅斯對日本、中國、美國和韓國的出口占比為41%,比2021年提高11%,今年年上半年繼續(xù)上升至44%。根據市場的需求,俄羅斯正在優(yōu)先生產比冷凍蟹價格更高的活蟹。