為切實(shí)把好食品安全質(zhì)量關(guān)，共同守護(hù)“舌尖上的安全”，9月5日上午，由貴陽市市場監(jiān)督管理局主辦、修文縣市場監(jiān)督管理局承辦的“2023年貴陽貴安食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任報(bào)告會暨公開承諾活動”在修文舉辦，全市共50家大中型食品生產(chǎn)企業(yè)參加活動。貴陽市食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室副主任、市市場監(jiān)督管理局黨委委員、食品安全總監(jiān)羅軍參加活動并講話。

 

　　該活動是繼9月4日貴陽貴安食品安全宣傳周活動啟動以來，貴陽市市場監(jiān)督管理局持續(xù)推進(jìn)的活動之一。宣傳周活動通過“進(jìn)企業(yè)”“進(jìn)市場”“進(jìn)校園”“進(jìn)工地”“進(jìn)農(nóng)村”“進(jìn)景區(qū)”等，多形式、多方位、多層次開展各類宣傳及檢查活動，營造“食安貴州 黔行有我”為主題的良好食品安全宣傳氛圍。

 

　　活動中，貴州貴酒集團(tuán)有限公司、華彬快速消費(fèi)品飲料（貴州）有限公司、國藥集團(tuán)貴州大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、貴陽統(tǒng)一企業(yè)有限公司、貴陽高新惠誠食品有限公司、貴州龍膳香坊食品有限公司等6家企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)如何落實(shí)好主體責(zé)任、食品生產(chǎn)質(zhì)量安全、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控等問題進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流。

 

　　貴陽統(tǒng)一企業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人宣讀了《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任承諾書》，50家企業(yè)法人代表現(xiàn)場簽定承諾書并集體宣誓，鄭重作出嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化質(zhì)量安全管理，為人民群眾提供安全放心、營養(yǎng)、健康食品的誓言。

 

　　羅軍強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)企業(yè)要參照《貴陽貴安食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作指南》，進(jìn)一步建立完善企業(yè)食品安全責(zé)任體系、建立適合本企業(yè)特點(diǎn)的風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制。食品生產(chǎn)企業(yè)要配備好“三類人”、做好“三件事”、記好“三本賬”，從源頭上防控和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；要建立和完善本轄區(qū)“一企一策”“一域一檔”清單，督促生產(chǎn)企業(yè)排查基礎(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)和動態(tài)風(fēng)險(xiǎn)；要推動企業(yè)落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度；要大力推進(jìn)精準(zhǔn)監(jiān)管和“千企萬坊”幫扶行動，全面推行風(fēng)險(xiǎn)會商、“監(jiān)檢聯(lián)動”“智慧監(jiān)管”等創(chuàng)新舉措等，努力推動貴陽市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　食品安全宣傳周期間還將開啟“食品安全滿意度和知曉率調(diào)查”“你點(diǎn)我檢”“隨機(jī)查餐廳”等活動，著力解決食品安全急難愁盼問題，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，營造食品安全共治共享氛圍，切實(shí)提升市民對食品安全的獲得感和滿意度。