一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
為貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于全面實(shí)行行政許可事項清單管理的通知》（國辦發(fā)〔2022〕2號）要求，規(guī)范和加強(qiáng)市場監(jiān)管領(lǐng)域行政許可事項清單管理，市場監(jiān)管總局制定了《市場監(jiān)管領(lǐng)域行政許可事項實(shí)施規(guī)范》，已經(jīng)2023年8月4日總局第16次局務(wù)會議通過。（國家市場監(jiān)督管理總局）
《保健食品新功能及產(chǎn)品技術(shù)評價實(shí)施細(xì)則（試行）》已經(jīng)2023年6月15日市場監(jiān)管總局第11次局務(wù)會議通過，現(xiàn)予公告，自公布之日起施行。（國家市場監(jiān)督管理總局）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》，市場監(jiān)管總局會同國家衛(wèi)生健康委、國家中醫(yī)藥局制定了《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）》及《保健食品功能檢驗(yàn)與評價技術(shù)指導(dǎo)原則（2023年版）》《保健食品功能檢驗(yàn)與評價方法（2023年版）》《保健食品人群試食試驗(yàn)倫理審查工作指導(dǎo)原則（2023年版）》《〈允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）〉及配套文件解讀》等文件，現(xiàn)予公告。自本公告發(fā)布之日起5年內(nèi)，已注冊備案的非營養(yǎng)素補(bǔ)充劑保健食品按照《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》和《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）》予以規(guī)范。（國家市場監(jiān)督管理總局）
受國家衛(wèi)生健康委員會委托，根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規(guī)定，（3R,3'S）-二羥基-β-胡蘿卜素等3種新食品原料已通過專家評審委員會技術(shù)審查，現(xiàn)公開征求意見，請于2023年9月28日前將意見反饋至我中心，逾期將不予處理。（國家食品安全風(fēng)險評估中心）
根據(jù)《獸藥管理條例》和《獸藥注冊辦法》規(guī)定，經(jīng)審查，批準(zhǔn)法國禮藍(lán)股份公司生產(chǎn)的樂替拉納咀嚼片（貓用）在我國注冊，核發(fā)《進(jìn)口獸藥注冊證書》，并發(fā)布產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程、說明書和標(biāo)簽，自發(fā)布之日起執(zhí)行。批準(zhǔn)法國維克有限公司等4家公司生產(chǎn)的頭孢氨芐片等4種獸藥產(chǎn)品在我國再注冊，核發(fā)《進(jìn)口獸藥注冊證書》，并發(fā)布修訂后的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程、說明書和標(biāo)簽，自發(fā)布之日起執(zhí)行，此前發(fā)布的該4種獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、說明書和標(biāo)簽同時廢止。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
2、食品安全·曝光臺
近期，日本排放核輻射污染水事件引起廣泛熱議，日本進(jìn)口食品也被推至風(fēng)口浪尖。為了回應(yīng)民眾關(guān)切，保證廣大市民的食品安全，溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)管局第一時間開展日本進(jìn)口食品專項檢查，查獲一起銷售日本核輻射地區(qū)進(jìn)口食品案。（鹿城市場監(jiān)管微信號）
8月20日上午，正在享受周末的市場君，接到了警察蜀黍的電話：“是市場君嗎，我們接到群眾舉報，有個叫‘尤文提’的經(jīng)營戶，在常熟某集貿(mào)市場推銷涉嫌假冒‘金龍魚’牌的食用油，請你們一同前往調(diào)查！”（常熟市市場監(jiān)督管理局微信號）
自2023年9月1日起，四川省市場監(jiān)管局將對以會議、講座、健康咨詢等方式舉辦的線下食品（保健食品）宣傳推介活動進(jìn)行嚴(yán)管。《四川省食品安全條例》規(guī)定：在食品經(jīng)營場所外，以會議、講座、健康咨詢等方式舉辦線下食品宣傳推介活動的，應(yīng)當(dāng)提前3個工作日告知舉辦地縣級以上市場監(jiān)管部門，并對宣傳推介活動全程錄像保存?zhèn)洳?。未按照?guī)定備案或報告的，由縣級人民政府市場監(jiān)管部門給予警告，并處5000元以上5萬元以下罰款。（天府記市微信號）
關(guān)于網(wǎng)民反映田野中餐廳（飛虹店）使用自來水勾兌果味飲料的相關(guān)情況，樂清市市場監(jiān)督管理局高度重視，執(zhí)法人員迅速趕赴現(xiàn)場開展調(diào)查。經(jīng)過調(diào)查核實(shí)，樂清市市場監(jiān)督管理局已對當(dāng)事人予以立案，對涉事經(jīng)營場所予以查封，后續(xù)將根據(jù)調(diào)查結(jié)果依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。（食藥樂清微信號）
近日，這款白酒在多個電商平臺公開銷售，其包裝和飛天茅臺十分相似，市場零售價同樣是1499元/瓶，然而實(shí)際到手價僅百元左右，廣告語更是夸張。（深圳市場監(jiān)管 ）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
2023年8月食品行業(yè)輿情信息如下：食品安全事件頻發(fā)；太原一醋廠用冰乙酸勾兌食醋銷往全國被罰百萬引關(guān)注；海關(guān)總署全面暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品 眾多日料品牌緊急聲明表態(tài)；國內(nèi)多地市民“搶鹽” 各方回應(yīng)；張亮麻辣燙“假羊肉”事件；多個商家因售日本核輻射區(qū)產(chǎn)品被罰；上海一日料店售賣“防輻射”套餐引爭議；“盒馬山姆商戰(zhàn)殺瘋了”上熱搜；上海知名景點(diǎn)零食店銷售來路不明、包裝低俗商品，被立案調(diào)查；安慕?；貞?yīng)“主播在直播間罵人”事件；辛吉飛帶貨奶粉被舉報 客服稱樣品已送檢；“鼠頭鴨脖”涉事企業(yè)成立新公司 經(jīng)營范圍為餐飲管理。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年08月21日-08月27日食品行業(yè)輿情信息有：海關(guān)總署全面暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品 眾多日料品牌緊急聲明表態(tài)；國內(nèi)多地市民“搶鹽” 各方回應(yīng)；多個商家因售日本核輻射區(qū)產(chǎn)品被罰；中國消費(fèi)者協(xié)會發(fā)起“破冰行動”；湖南株洲“舉報拍黃瓜父子”回應(yīng)打假動機(jī)；餐廳以“渣男”命名菜品被罰后上訴被駁；“屌茅”白酒因未注冊商標(biāo)被立案調(diào)查。（食品伙伴網(wǎng)）
目前，國家通過實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”制度，倡導(dǎo)制定具有先進(jìn)性的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，促進(jìn)全面質(zhì)量提升?！吨腥A人民共和國食品安全法》也明確鼓勵食品企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在制修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的過程中，作為食品企業(yè)不可避免地要考慮標(biāo)準(zhǔn)備案的問題。食品伙伴網(wǎng)本期介紹食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案常見的一些問題。（食品伙伴網(wǎng)）
8月24日，日本不顧國際社會強(qiáng)烈反對，啟動核污水排海。根據(jù)有關(guān)專家模擬實(shí)驗(yàn)，最早240天，最晚一年半到兩年會到達(dá)我國海域。中國原子能科學(xué)研究院研究員劉森林表示，日本核污染水經(jīng)過一圈后，與我國接觸的水域核放射量會降低很多。我國民眾也不需要太過恐慌，我國一直高度重視事故導(dǎo)致的日本輸華食品放射性污染問題，持續(xù)開展對日本食品放射性污染風(fēng)險的評估并及時應(yīng)對。（中漁協(xié)海參產(chǎn)業(yè)分會微信號）
近日，食品行業(yè)上市企業(yè)2023年半年報陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了18家白酒企業(yè)2023年上半年業(yè)績情況，其中，貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、今世緣、舍得酒業(yè)、口子窖、迎駕貢酒、洋河股份、金徽酒、伊力特、皇臺酒業(yè)、古井貢酒13家企業(yè)營收凈利雙增長；天佑德酒、老白干酒增收不增利；水井坊、酒鬼酒營收凈利雙降；金種子酒凈利潤虧損3781.47萬元。（食品伙伴網(wǎng)）
酷暑難耐的夏日，冰淇淋是深受大家喜愛的消暑甜品。那么進(jìn)口冰淇淋是怎么通關(guān)的呢？進(jìn)口至我國的冰淇淋產(chǎn)品，應(yīng)嚴(yán)格符合我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料》（GB2759-2015）要求。標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容可登錄食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)檢索平臺（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）進(jìn)行查詢。（煙臺海關(guān)發(fā)布微信號）
8月30日，蒙牛乳業(yè)（2319.HK）發(fā)布2023年中期業(yè)績公告。公告顯示，今年上半年，蒙牛收入逆勢增長7.1%，達(dá)人民幣511.2億元，經(jīng)營利潤為32.7億元，同比增長29.9%，經(jīng)營利潤率持續(xù)提升至6.4%，擴(kuò)張1.1個百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)全面高質(zhì)量增長。其中，常溫特侖蘇、蒙牛母品牌牛奶銷售引領(lǐng)行業(yè)增長，低溫連續(xù)19年穩(wěn)居市場份額第一，鮮奶持續(xù)高速增長，冰淇淋連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長。（蒙牛乳業(yè)微信號）
8月28日20時11分，抖音某用戶通過平臺發(fā)布視頻稱在延吉市西市場某海鮮攤床購買的扇貝存在過量泥沙現(xiàn)象。延吉市市場監(jiān)督管理局收到相關(guān)線索后高度重視，指派執(zhí)法人員第一時間趕赴現(xiàn)場開展調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況通報如下：經(jīng)查，該店營業(yè)執(zhí)照注冊名稱為延吉市西市場耿君水產(chǎn)攤床，對外名稱為西市場文霞海鮮批發(fā)攤床。執(zhí)法人員對現(xiàn)場未拆包裝的扇貝進(jìn)行抽查，通過抽查發(fā)現(xiàn)個別扇貝與視頻反映的情況相符。執(zhí)法人員已責(zé)令該店將扇貝全部下架并停止銷售，同時組織第三方檢測機(jī)構(gòu)對該店貝類海產(chǎn)品進(jìn)行食品安全檢測。（延吉市市場監(jiān)督管理局微信號）
根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》，市場監(jiān)管總局（國家標(biāo)準(zhǔn)委）于2021年8月修訂發(fā)布了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB 23350—2021）國家標(biāo)準(zhǔn)，于2023年9月1日起實(shí)施。針對月餅和粽子過度包裝問題，于2022年5月發(fā)布了GB 23350-2021國家標(biāo)準(zhǔn)的第1號修改單，已于2022年8月15日實(shí)施。根據(jù)社會各方在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中反饋的問題，市場監(jiān)管總局（國家標(biāo)準(zhǔn)委）現(xiàn)將有關(guān)問題答復(fù)如下。（國家市場監(jiān)督管理總局）
8月25日，國家市場監(jiān)管總局在前期對進(jìn)口食品安全風(fēng)險隱患排查整治的基礎(chǔ)上，部署各地市場監(jiān)管部門進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)及進(jìn)口食品相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購、使用原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動物，下同）加工食品、制作餐食或進(jìn)行銷售（含網(wǎng)絡(luò)銷售），加強(qiáng)市場銷售進(jìn)口水產(chǎn)品食品安全抽檢監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為的，嚴(yán)格依法予以查處。（南海市場監(jiān)管微信號）
二、國際熱聞
1、國際食品
近期，由于多批次越南水果不符合植物檢疫標(biāo)準(zhǔn)，中國海關(guān)總署對越方發(fā)出警告，越方已經(jīng)責(zé)令地方當(dāng)局和相關(guān)部門加強(qiáng)對植物檢疫過程的把控和監(jiān)督。據(jù)介紹，越南商務(wù)部收到了來自中國海關(guān)總署對多批越南進(jìn)口水果的投訴，香蕉、菠蘿蜜、芒果、龍眼、火龍果和榴蓮等水果均存在違規(guī)現(xiàn)象。越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部副部長Hoang Trung已經(jīng)簽署了一份通知，要求越南各地政府加強(qiáng)對出口水果的植物檢疫措施。（國際果蔬報道 ）
俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科8月24日電 俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局在“電報”頻道中發(fā)布消息表示，俄方已從7月8日起對產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品加強(qiáng)監(jiān)管，尚未發(fā)現(xiàn)超出衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
據(jù)泰國媒體The Star報道，泰國新鮮水果貿(mào)易商與出口協(xié)會8月21日表示，泰國南部春蓬地區(qū)出產(chǎn)的榴蓮因生蟲問題而被中國海關(guān)退運(yùn)，可能會被禁止向中國出口。（國際果蔬報道）
在歐盟，新食品原料稱為Novel Food。自2018年1月1日起，歐盟啟用新食品原料新法規(guī)（EU）2015/2283，該法規(guī)廢除并取代了（EC）No 258/97和法規(guī) （EC）No 1852/2001。新法規(guī)使授權(quán)程序更加有效和安全，使新食品原料可以更快地投放市場，減少不必要的貿(mào)易壁壘，同時確保高水平的食品安全。新法規(guī)還引入了對從第三國進(jìn)入歐盟的傳統(tǒng)食品采取更合適的評估程序。下面食品伙伴網(wǎng)針對歐盟新食品原料的管理和查詢做簡單介紹。（食品伙伴網(wǎng) ）
據(jù)《越共電子報》，越南目前仍是世界最大的胡椒生產(chǎn)與出口國；肉桂出口也排名世界第一；八角茴香出口額位居世界第二。此外，越南辣椒、丁香、生姜、肉豆蔻等其他香料和調(diào)味品在國際市場上也占據(jù)著重要地位，進(jìn)口市場日益多元化，其中包括美國、歐盟、中國、印度和中東等大市場。（越南人民報網(wǎng)）
世界農(nóng)化網(wǎng)中文網(wǎng)報道：近日，烏克蘭最高拉達(dá)（議會）通過了″關(guān)于管制國家基因工程活動、轉(zhuǎn)基因生物以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品流通以確保糧食安全″的法律。該法基于歐盟在轉(zhuǎn)基因生物領(lǐng)域的8項主要法律而制定。該法的實(shí)施將使烏克蘭在處理轉(zhuǎn)基因生物方面的立法與歐盟立法實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)性兼容，且引入了歐洲的轉(zhuǎn)基因生物國家登記的機(jī)制。該法生效后，將永久性禁止種植和流通轉(zhuǎn)基因玉米；自該法生效之日起5年內(nèi)，禁止種植和流通轉(zhuǎn)基因甜菜和油菜。（世界農(nóng)化網(wǎng)）
2、國際預(yù)警
俄媒Alta.ru8月28日官網(wǎng)消息：中國自2023年8月24日起對俄羅斯4家禽肉企業(yè)產(chǎn)品實(shí)施禁限進(jìn)口措施，但中方未公布采取該措施的原因，俄方希望中方可以說明企業(yè)被禁對華出口的理由，但尚未收到中方答復(fù)。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年8月29日，意大利通報我國出口椰子飲料不合格。具體通報內(nèi)容如下： 食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)日本厚生勞動省消息，近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報，通報顯示我國6批次食品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）消息，2023年8月30日，俄羅斯農(nóng)業(yè)部向WOAH報告稱，俄羅斯發(fā)生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。本次疫情發(fā)生地為韃靼斯坦共和國列尼諾戈爾斯基區(qū)，于2023年8月29日得到確認(rèn)。疫情源頭未知或不確定。經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測發(fā)現(xiàn)，有195503只禽類疑似受到感染，其中17800只發(fā)病并死亡。目前疫情仍在繼續(xù)，俄羅斯農(nóng)業(yè)部將每周提交后續(xù)報告。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年8月30日，美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）向嬰兒配方奶粉制造商發(fā)出警告信，作為該機(jī)構(gòu)持續(xù)承諾加強(qiáng)監(jiān)管的一部分，以幫助確保該行業(yè)在盡可能安全的條件下生產(chǎn)嬰兒配方奶粉。（食品伙伴網(wǎng)）
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局8月23日官網(wǎng)消息：該局實(shí)驗(yàn)室官員在對進(jìn)口自中國的新鮮辣椒進(jìn)行植物檢疫時發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品中含有檢疫性有害生物：番茄褐色皺果病毒 (Tomato brown rugose fruit virus)，違反了歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟統(tǒng)一植物檢疫要求。上述遭侵染的鮮辣椒被禁出口至俄羅斯，后續(xù)官方將作銷毀處理。（食品伙伴網(wǎng)）
3、食品科技
中國工程院2023年院士增選提名工作已經(jīng)結(jié)束。經(jīng)中國工程院第八屆主席團(tuán)第六次會議審議，中國工程院黨組審定，確認(rèn)中國工程院2023年院士增選有效候選人655人。根據(jù)《中國工程院院士增選工作實(shí)施辦法》的規(guī)定，現(xiàn)將有效候選人名單予以公布。（食品伙伴網(wǎng)）
8月31日上午，教育部舉行新聞發(fā)布會，介紹高素質(zhì)教師隊伍建設(shè)進(jìn)展成效、國家支持教師隊伍建設(shè)有關(guān)工作和第39個教師節(jié)系列宣傳慶?；顒影才?，并發(fā)布2023年全國教書育人楷模名單、第三批全國高校黃大年式教師團(tuán)隊創(chuàng)建示范活動入圍名單。會上發(fā)布了第三批全國高校黃大年式教師團(tuán)隊創(chuàng)建示范活動入圍名單。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所資源昆蟲保護(hù)創(chuàng)新團(tuán)隊揭示了寄生螨狄斯瓦螨與殺菌劑百菌清對西方蜜蜂的交互作用機(jī)制。相關(guān)成果發(fā)表在《總體環(huán)境科學(xué)（Science of the Total Environment）》上。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所）
9月夏秋交至，全國各地氣溫、水溫開始回落，晝夜溫差增加。此階段養(yǎng)殖水體內(nèi)動物載量大、代謝物多，底質(zhì)、水質(zhì)變化快，水產(chǎn)動物患病風(fēng)險較大。根據(jù)近年同期全國水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病測報數(shù)據(jù)和今年天氣情況，我們對9月易發(fā)疾病進(jìn)行了預(yù)測，供參考。（全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站）
目前是玉米大豆中后期田管關(guān)鍵時期，收獲前還可能遭受澇災(zāi)、干旱、病蟲害、早霜等威脅，不利于玉米大豆生長發(fā)育和產(chǎn)量形成。為減少災(zāi)害損失、促進(jìn)灌漿成熟、提高單產(chǎn)水平，全國農(nóng)技中心特制定玉米大豆“一噴多促”技術(shù)指導(dǎo)意見。（全國農(nóng)技推廣微信號）
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