為全面防范日本福島核污染水排海對食品安全造成的放射性污染風(fēng)險,保護我省人民群眾健康,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》及海關(guān)總署《關(guān)于全面暫停進口日本水產(chǎn)品的公告》(2023年第103號),山西省市場監(jiān)管局決定在全省范圍內(nèi)全面禁止采購、銷售和使用自8月24日(含)起原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品(含食用水生動物)。各級市場監(jiān)管部門要對市場銷售、餐飲使用水產(chǎn)品嚴格監(jiān)管,對不法經(jīng)營行為嚴厲查處。
一是嚴格督促商品銷售者落實進貨查驗、索證索票、進銷貨臺賬記錄等制度
嚴禁食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購、銷售(含網(wǎng)絡(luò)銷售)、使用原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品(含食用水生動物)。
二是加強對市場銷售、餐飲使用水產(chǎn)品溯源管理
嚴查相關(guān)進口食品是否有海關(guān)合格證明,是否有明顯的中文標簽,中文標簽標示的內(nèi)容是否齊全,食品原產(chǎn)地是否清晰,對私自偷換包裝、更改水產(chǎn)品標簽標識的違法行為進行嚴厲查處。涉嫌犯罪的移送公安機關(guān)。
三是加強對市場銷售、餐飲使用進口水產(chǎn)品安全抽檢監(jiān)測
對監(jiān)測不合格產(chǎn)品立即下架封存,對不符合食品安全標準的水產(chǎn)品進行無害化處理,及時通報上游部門,并開展溯源工作。
四是對轄區(qū)內(nèi)食品銷售企業(yè)、餐飲服務(wù)單位進行全方位摸排
清晰、完整、準確地做好排查記錄,采取相應(yīng)監(jiān)管措施,排查中發(fā)現(xiàn)原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品,向當?shù)卣褪【旨皶r報告并按相關(guān)規(guī)定妥善處置。