為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范曙光路農(nóng)批市場(chǎng)食品經(jīng)營活動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)批市場(chǎng)開辦者和入場(chǎng)銷售者食品安全法定責(zé)任，從源頭保障瓷都市民“菜籃子”食品安全，近日，景德鎮(zhèn)市局組織召開曙光路農(nóng)批市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治動(dòng)員部署會(huì)，市局黨組成員、副局長林春杰主持會(huì)議并講話。市局、珠山區(qū)局及其太白園分局食品安全相關(guān)科（股、室）負(fù)責(zé)人參加會(huì)議，曙光路農(nóng)批市場(chǎng)開辦者和100余戶入場(chǎng)銷售者（批發(fā)戶）參會(huì)。

 

　　會(huì)上詳細(xì)解讀《曙光路農(nóng)批市食品安全專項(xiàng)整治方案》，并對(duì)江西省食品安全溯源平臺(tái)使用開展培訓(xùn)。同時(shí)，景德鎮(zhèn)市局與市場(chǎng)開辦者、入場(chǎng)銷售者集中簽訂《履行食品安全責(zé)任告知書》。通過政府部門、市場(chǎng)開辦者、入場(chǎng)銷售者三方協(xié)同發(fā)力，共同推動(dòng)曙光路農(nóng)批市場(chǎng)食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)，提升市場(chǎng)食品安全治理水平，切實(shí)保障食用農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域質(zhì)量安全。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，曙光路農(nóng)批市場(chǎng)是全市食用農(nóng)產(chǎn)品流通的主要集散地，是服務(wù)民生的重要綜合平臺(tái)，管好曙光路農(nóng)批市場(chǎng)關(guān)系著千家萬戶的“菜籃子”，市場(chǎng)開辦者和入場(chǎng)銷售者必須嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，全力配合市場(chǎng)監(jiān)管部門深入細(xì)致抓好專項(xiàng)整治工作，共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。一是要學(xué)法懂法守法，不觸碰食品安全法律紅線。二是要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和批批檢測(cè)制度，堅(jiān)決防止不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品流入市場(chǎng)、流向餐桌。三是要主動(dòng)配合市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行監(jiān)督抽檢，強(qiáng)化“贛溯源”應(yīng)用檢測(cè)數(shù)據(jù)、進(jìn)銷數(shù)據(jù)錄入。