越南是日本最大的蝦供應(yīng)國,占市場份額約24%。
據(jù)越南海鮮出口商和生產(chǎn)商協(xié)會(Vasep)稱,2023年前兩個季度,日本市場從越南進口了約2.36億美元的蝦。
其中,前6個月白蝦對日本出口額1.5億美元,下降26%;黑虎蝦出口額4200萬美元,下降45%。
2023年上半年,越南冷凍白腿蝦向日本的平均出口價格為6.5至10.3美元/公斤(相當(dāng)于155,000 - 245,000越南盾/公斤)。
出口日本的冷凍黑虎蝦平均價格約為14.1 - 17.7美元/公斤(相當(dāng)于355,000 - 420,000越南盾/公斤)。與2023年第一季度相比,第二季度冷凍白蝦和黑虎蝦對日本的出口平均價格呈小幅下降趨勢。
上半年越南對日本蝦出口遇到困難的原因是日元大幅貶值。7月初以來,日元大幅貶值,導(dǎo)致該市場對蝦消費困難,售價也隨日元下跌。
此外,與許多其他市場相比,加工到日本的越南蝦產(chǎn)品仍然保持著優(yōu)勢。越南仍然是日本最大的蝦供應(yīng)國,市場份額為24%,泰國僅為18%等。