今年以來(lái)，開封市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦食品安全、“神醫(yī)”“神藥”虛假違法廣告、假冒知名品牌及“傍名人”“搭便車”等群眾關(guān)心關(guān)切的重點(diǎn)民生領(lǐng)域，集中力量“鐵拳”出擊，依法查辦一批典型案件，有力保障了公平有序的市場(chǎng)環(huán)境和安全放心的消費(fèi)環(huán)境?，F(xiàn)將部分典型案例公布如下：

 

 

　　2023年2月23日，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)開封市鼓樓區(qū)某音樂(lè)餐吧進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人商品銷售展示柜臺(tái)上擺放有牌（中國(guó)揚(yáng)子集團(tuán)）苦蕎啤酒33罐，另在柜臺(tái)內(nèi)發(fā)現(xiàn)有牌苦蕎啤酒4箱，以上共計(jì)129罐啤酒均已超過(guò)保質(zhì)期。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年7月16日購(gòu)進(jìn)該批次啤酒6箱，每箱購(gòu)進(jìn)價(jià)格35.00元，共210.00元，因無(wú)銷售記錄，無(wú)法計(jì)算違法所得。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，2023年3月，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收牌（中國(guó)揚(yáng)子集團(tuán)）苦蕎啤酒129罐，罰款50000元的行政處罰。

 

　　食品安全一直是民生關(guān)注焦點(diǎn)，銷售過(guò)期食品存在嚴(yán)重的食品安全隱患，關(guān)乎消費(fèi)者的生命健康安全。本案通過(guò)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者作出行政處罰，可以起到警示震懾作用，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)對(duì)銷售食品的管理，禁止銷售過(guò)期食品。同時(shí)也建議消費(fèi)者增強(qiáng)食品安全意識(shí)，在日常消費(fèi)中應(yīng)注意甄別，避免購(gòu)買過(guò)期食品。

 

 

　　2023年6月5日，龍亭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某餃子館進(jìn)行監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人后廚貨架上有1袋超過(guò)保質(zhì)期的李二哥牌老壇魚酸菜（2.5千克/袋；生產(chǎn)日期：2021.11.19；保質(zhì)期：12個(gè)月）。經(jīng)查，當(dāng)事人2022年5月30日購(gòu)進(jìn)該批次酸菜10袋，用來(lái)制作酸菜魚，執(zhí)法人員通過(guò)查看當(dāng)事人的訂餐清單小票，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在上述酸菜過(guò)期后使用上述酸菜制作了9份酸菜魚，每份售價(jià)58元，違法所得522元。當(dāng)事人的行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十三條的規(guī)定。2023年6月，龍亭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十四條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收過(guò)期的李二哥牌老壇魚酸菜1袋，沒(méi)收違法所得522元；罰款24000元的行政處罰。

 

　　進(jìn)食變質(zhì)酸菜，可能會(huì)誘發(fā)食物中毒，導(dǎo)致患者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。另外，酸菜屬于腌制食物，一般腌制過(guò)程中需要大量鹽分，造成食物中含有大量亞硝酸鹽，食用后可能導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒，出現(xiàn)頭暈、頭痛等不適癥狀，嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)心慌、呼吸困難等危及生命的現(xiàn)象。“食品安全無(wú)小事，放心消費(fèi)關(guān)大局”，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)打擊使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料加工食品的違法行為，從嚴(yán)把控食品安全問(wèn)題，全力保障百姓食品安全。