實際上，7月20日印度公告生效后，多數(shù)國家大米出口價格不斷上漲。截至7月27日，越南5%碎米價格為558美元/噸，泰國為603美元/噸，巴基斯坦為533美元/噸。

 

　　聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）報告顯示，世界大米價格指數(shù)處于11年來的最高水平。根據(jù)全球動態(tài)，今年上半年，越南大米平均出口價格較2022年同期上漲10%以上。原因是厄爾尼諾現(xiàn)象導致全球稻米產量減少。

 

　　在泰國，今年的稻米產量可能會減少6%，降至2510到2560萬噸，如果長期干旱對作物造成不利影響，產量可能會更低。

 

　　同樣出于對厄爾尼諾現(xiàn)象的擔憂，菲律賓、中國、印度尼西亞、馬來西亞和非洲國家等許多國家都加大了大米庫存力度，以確保糧食安全。然而，糧農組織的預測還表明，隨著價格持續(xù)大幅上漲，亞洲和非洲的一些國家可能很快就會面臨嚴重的大米短缺。

 

　　這是越南企業(yè)擴大大米出口、增加利潤的機會。但面對如此波動的大米生產和出口形勢，越南也需要平衡大米出口和國內消費，既增加出口成交量，又穩(wěn)定國內大米和大米價格，確保國家糧食安全。此外，由于厄爾尼諾現(xiàn)象對農作物的影響，預計越南大米供應前景也將比上年略有下降。

 

　　因此，大米出口商需要根據(jù)現(xiàn)行政策，協(xié)調組織水稻和商品米的收購和銷售，確保稻農的利益，同時認真維持流通儲存水平，至少按照越南政府于2018 年 8 月 15 日頒布關于大米出口經(jīng)營的第107/2018/N?-CP號議定。最低流通儲備水平相當于貿易商前6個月出口大米數(shù)量的5%。

 

　　企業(yè)需定期報告稻谷庫存量；密切監(jiān)測大米市場情況，組織適當有效的生產和出口計劃。

 

　　一旦稻谷和商品米價格出現(xiàn)不合理的高漲，按國家主管機構的指導，大米出口貿易商負責組織大米流通體系、立即供應大米庫存量和流通儲存量、以平衡國內市場。（完）