會議通報了1-6月各區(qū)縣食品安全監(jiān)督抽檢工作進展情況,圍繞年度抽檢工作安排,對校園食品、養(yǎng)老機構(gòu)、農(nóng)村地區(qū)等重點領(lǐng)域全覆蓋聯(lián)動抽檢,以及均衡推進、抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量、信息公示、核查處置、“你點我檢”、承檢機構(gòu)管理等重點工作進行了安排。
會議要求,要聚焦抽樣地點下沉,強化重點領(lǐng)域全覆蓋聯(lián)動抽檢,盯緊各區(qū)域、各環(huán)節(jié)風險隱患較高的食品品種,突出問題導向,擴大抽檢覆蓋面;要按照“時、度、效”原則和抽檢信息公開有關(guān)要求,穩(wěn)妥公布食品安全抽檢結(jié)果信息及不合格食品核查處置情況;要按照“五個到位”要求,規(guī)范不合格(問題)食品的核查處置;要常態(tài)化開展核查處置“流動診所”工作,為企業(yè)有效整改提供技術(shù)服務;要加大對承檢機構(gòu)管理力度,督促機構(gòu)嚴格按照抽檢計劃開展抽檢。