近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等23大類(lèi)食品900批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)﹐根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中886批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，14批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）（一）標(biāo)稱(chēng)湖南俊美食品有限公司生產(chǎn)的黑鴨味鴨小腿（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）標(biāo)稱(chēng)耒陽(yáng)市恒泰生物科技制品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的包裝飲用水，余氯（游離氯）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。未陽(yáng)市恒泰生物科技制品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ?biāo)稱(chēng)保靖寶佳食品有限公司生產(chǎn)的鴨舌串，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合SB/T 10379-2012《速凍調(diào)制食品》要求。保靖寶佳食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模┐壤h醉香茶葉行銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)湖南省張家界市蓬萊閣茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的三合口毛尖（茶葉），乙酰甲胺磷項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┖怅?yáng)市雁峰區(qū)和泰百信百貨生活超市（白沙店）銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)武岡市豆源食品有限公司生產(chǎn)的鹵豆腐，鋁的殘留量（干樣品和以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。?biāo)稱(chēng)湖南省邱記食品有限公司生產(chǎn)的鹵豆腐系列（豆制品 ），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示（絕不含防腐劑）要求。
?。ㄆ撸鸦率兰o(jì)優(yōu)果商貿(mào)有限責(zé)任公司錦繡五溪店銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┐髨@嶺市場(chǎng)-王獻(xiàn)忠銷(xiāo)售的九菜（韭菜），克百威項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┩跻粚?shí)業(yè)集團(tuán)衡陽(yáng)香江百貨有限公司延安店銷(xiāo)售的螺絲椒（辣椒），倍硫磷項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ├渌猩袪柤殉杏邢挢?zé)任公司銷(xiāo)售的辣椒，毒死蟬項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。冷水江市尚爾佳超市有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ唬┏恢菔猩瓷虡I(yè)連鎖有限公司湘南學(xué)院分公司銷(xiāo)售的香蕉，吡蟲(chóng)咻項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）郴州市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)文記海鮮店使用的羅氏蝦，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）張家界心天悅超市有限公司通達(dá)店銷(xiāo)售的青長(zhǎng)豆角（豇豆），水胺硫磷項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模┰狸?yáng)樓區(qū)建華海鮮批發(fā)部銷(xiāo)售的肉蟹（淡水蟹），鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、張家界、郴州、懷化、婁底、湘西州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
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