以一流檢測(cè)能力支撐“食安西安”建設(shè)！市食品藥檢所獲批國(guó)家特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)

　　近日，經(jīng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局審批，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局所屬西安市食品藥品檢驗(yàn)所正式通過(guò)“特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)備案信息系統(tǒng)”備案，成為特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)。

 

　　陜西省是特殊食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售大省，特殊食品檢驗(yàn)是保障特殊食品質(zhì)量安全的重要支撐。為此，市食品藥檢所將提升特殊食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力作為全所高質(zhì)量發(fā)展重要內(nèi)容之一，依據(jù)特殊食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作新變化、新要求，從人才培養(yǎng)、設(shè)備配備、健全制度、環(huán)境改善、資質(zhì)認(rèn)定等方面，持續(xù)高質(zhì)量開(kāi)展特殊食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力提升工作，取得了顯著成果。

 

　　截至目前，市食品藥檢所現(xiàn)有食品（特殊食品）檢驗(yàn)資質(zhì)4000余項(xiàng)，包括保健食品非法添加、污染物限量、溶劑殘留、功效成分等資質(zhì)，全面覆蓋安神、減肥、降糖、降壓、降脂、抗風(fēng)濕、抗疲勞等7大類(lèi)保健食品，具備保健食品皂苷、總黃酮、總蒽醌、褪黑素、輔酶Q10、多種維生素、多種礦物元素等參數(shù)，以及嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)食品蛋白質(zhì)、脂肪、亞油酸、亞麻酸、多種維生素、膽堿、肌醇、?；撬岬葏?shù)，檢驗(yàn)?zāi)芰Ω采w保健食品、與保健食品相應(yīng)類(lèi)屬食品如飲料、糖果、蒸餾酒及其配制酒等26項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　市食品藥檢所表示，將緊緊圍繞市局黨委“1556”工作思路，聚焦“四個(gè)一流”目標(biāo)，按照《特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)工作規(guī)范》要求，嚴(yán)格驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作管理，嚴(yán)格執(zhí)行特殊食品檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)等具體技術(shù)規(guī)范要求，確保驗(yàn)證評(píng)價(jià)結(jié)論的真實(shí)性、可靠性。同時(shí)充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)，做好特殊食品企業(yè)驗(yàn)證評(píng)價(jià)服務(wù)工作，為推動(dòng)我省特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)西安食品藥品檢驗(yàn)力量。