為加強(qiáng)包頭市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范管理，建立完善監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)我市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全質(zhì)量提升，近日，包頭市市監(jiān)督管理局組織召開了包頭市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全工作政企聯(lián)席會(huì)議。市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員馬為民出席會(huì)議，餐飲服務(wù)監(jiān)管科、網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管科工作人員、各旗縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、高新區(qū)食藥工商局餐飲服務(wù)監(jiān)管相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及股室負(fù)責(zé)人、網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)自建平臺(tái)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了本次會(huì)議。

 

　　會(huì)上詳細(xì)解讀了餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)和自治區(qū)、包頭市有關(guān)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全工作決策，綜合分析了網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理狀況、隱患排查發(fā)現(xiàn)的問題及治理成效，并提出了網(wǎng)絡(luò)餐飲政企聯(lián)席工作舉措，同時(shí)針對(duì)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)過程中存在的問題及監(jiān)管服務(wù)需求展開深入交流，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。

 

　　會(huì)議要求，要認(rèn)真落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，一是壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)格履行食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)審查義務(wù)，完善食品安全制度，落實(shí)反食品浪費(fèi)相關(guān)法律法規(guī)，建立信息互通共享，自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督，筑牢食品安全防線。二是督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要加強(qiáng)責(zé)任落實(shí)，依法公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證等經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，并確保線上線下信息一致，嚴(yán)格落實(shí)外賣封簽、送餐人員健康管理，保障人民群眾的飲食安全。三是強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管，監(jiān)管部門要認(rèn)真落實(shí)轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任，結(jié)合線上線下等多種檢查方式，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為。

 

　　來源：餐飲服務(wù)監(jiān)督管理科