近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品，特殊膳食食品，餐飲食品及餐飲具，食品添加劑和食用農(nóng)產(chǎn)品等26大類食品5796批次樣品，檢出其中餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等2大類食品8批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、其他污染物。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時(shí)公布所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┘涯舅故邢蜿枀^(qū)潤季食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營店銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）鐵力市鑫欣億家超市銷售的小油菜（普通白菜），其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┐笈d安嶺地區(qū)呼中區(qū)嘉旺果蔬魚行銷售的柳根（淡水魚）、鯽魚（淡水魚），其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）雙鴨山市尖山區(qū)哈哈樂生活超市銷售的韭菜，其中腐霉利殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超限量使用問題
七臺河市桃山區(qū)家和豆?jié){店自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、其他污染物問題
?。ㄒ唬┠档そ形靼矃^(qū)鄭記成都串串香自助餐廳提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┠档そ形靼矃^(qū)鮮芋仙甜品店提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2023年6月27日
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