近期，四川省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、方便食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、餅干、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、速凍食品、糕點(diǎn)、肉制品、乳制品、豆制品、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、飲料、蜂產(chǎn)品、糖果制品等18大類食品1138批次樣品，檢出21批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、微生物污染、重金屬污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、自貢市、德陽市、廣元市、南充市、宜賓市、廣安市、巴中市、雅安市、涼山州市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。
消費(fèi)者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
四川省市場監(jiān)督管理局
2023年6月21日
地區(qū)：
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