此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查重點(diǎn)圍繞超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)粽子經(jīng)營(yíng)者是否存在無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)；標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否清晰完整；包裝感官質(zhì)量是否合格；質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、購(gòu)進(jìn)票據(jù)等追溯信息票證是否真實(shí)有效；是否按照標(biāo)簽規(guī)定溫度運(yùn)輸、存儲(chǔ)、陳列和銷售；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否有夸大虛假宣傳；企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任“日管控、周排查、月調(diào)度”制度是否落實(shí)。根據(jù)GB23350—2021《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》食品的商品必要空間系數(shù)檢查銷售粽子是否存在過(guò)度包裝進(jìn)行全面檢查。

 

　　截至目前，共計(jì)檢查粽子食品生產(chǎn)企業(yè)2家，大中型超市25家，發(fā)現(xiàn)整改食品安全隱患3個(gè)。通過(guò)節(jié)前檢查，消除了粽子產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，保障了老百姓“舌尖上的安全”，營(yíng)造了健康安全的食品消費(fèi)環(huán)境。