近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等25大類食品609批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中598批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，11批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
（一）湖南飲澗山泉水有限公司雨花區(qū)分公司銷售的，標(biāo)稱安化縣白巖山飲用水有限公司生產(chǎn)的雪峰冰磧山泉（其他飲用水），亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安化縣白巖山飲用水有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┴h陳芙蓉飲用水店銷售的，標(biāo)稱湖南紫云御泉飲品有限公司生產(chǎn)的紫雩御泉（桶裝水），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ?biāo)稱溆浦縣明月洞天然山泉水廠生產(chǎn)銷售的明月洞天然山泉（其他類飲用水），余氯（游離氯）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）標(biāo)稱溆浦縣弘毅食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的紅糖，干燥失重項(xiàng)目不符合食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┌不瘡V聚供銷電子商務(wù)有限公司南區(qū)店銷售的，標(biāo)稱安化縣通溪紅薯專業(yè)合作社生產(chǎn)的紅薯粉絲，鋁（以AI計(jì)）項(xiàng)目不符合NY/T1039-2014標(biāo)準(zhǔn)要求。
?。┖显派虡I(yè)連鎖有限責(zé)任公司廣云店銷售的，標(biāo)稱湘潭市雨湖區(qū)英姿食品廠生產(chǎn)的月亮粑（油炸類糕點(diǎn)），過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湘潭市雨湖區(qū)英姿食品廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸┖怅柺懈咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)吉泰特產(chǎn)食品經(jīng)營(yíng)部銷售的，標(biāo)稱湖南省衡陽市南岳區(qū)成怪食品有限公司生產(chǎn)的成怪腐乳，大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）屈原區(qū)好又多購物中心銷售的，卜豆角（醬腌菜自制）的甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定﹔醬辣椒（醬腌菜自制）的苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛庎l(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)友誼自選商店銷售的老姜，鉛（以Pb 計(jì)）和鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ╅L(zhǎng)沙市人人樂商業(yè)有限公司時(shí)代城購物廣場(chǎng)銷售的牛蛙，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、衡陽、岳陽、益陽、懷化等地市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件：
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