食品伙伴網(wǎng)訊 近日,英國健康與安全執(zhí)行局(HSE)發(fā)布GB MRL2023/009號公告,擬修訂磷酸鉀(potassium phosphonates)在馬鈴薯、小麥和動物源性產(chǎn)品中的最大殘留限量。
擬議的具體限量如下表:
產(chǎn)品名稱 |
現(xiàn)行限量(mg/kg) |
擬定限量(mg/kg) |
馬鈴薯 |
40 |
200 |
小麥 |
2* |
150 |
豬肌肉 |
0.5* |
0.7* |
豬脂肪(不含瘦肉) |
0.5* |
2 |
豬肝 |
0.5 |
0.9 |
豬腎 |
0.5 |
7 |
豬內(nèi)臟(除了肝臟和腎臟) |
0.5 |
7 |
其他豬產(chǎn)品 |
0.5* |
0.7* |
牛肌肉 |
0.5* |
0.7* |
牛脂肪 |
0.5* |
2 |
牛肝 |
0.5 |
1.5 |
牛腎 |
0.5 |
8 |
牛內(nèi)臟(除了肝臟和腎臟) |
0.5 |
8 |
其他牛產(chǎn)品 |
0.5* |
0.7* |
綿羊肌肉 |
0.5* |
0.7* |
綿羊脂肪 |
0.5* |
2 |
綿羊肝 |
0.5 |
1.5 |
綿羊腎 |
0.5 |
8 |
綿羊內(nèi)臟(除了肝臟和腎臟) |
0.5 |
8 |
其他綿羊產(chǎn)品 |
0.5* |
0.7* |
山羊肌肉 |
0.5* |
0.7* |
山羊脂肪 |
0.5* |
2 |
山羊肝 |
0.5 |
1.5 |
山羊腎 |
0.5 |
8 |
山羊內(nèi)臟(除了肝臟和腎臟) |
0.5 |
8 |
其他山羊產(chǎn)品 |
0.5* |
0.7* |
馬肌肉 |
0.5* |
0.7* |
馬脂肪 |
0.5* |
2 |
馬肝 |
0.5* |
1.5 |
馬腎 |
0.5* |
8 |
馬內(nèi)臟(除了肝臟和腎臟) |
0.5* |
8 |
其他馬產(chǎn)品 |
0.5* |
0.7* |
家禽組織 |
0.5* |
0.7* |
其他養(yǎng)殖陸生動物的肉 |
0.5* |
0.7* |
其他養(yǎng)殖陸生動物的脂肪 |
0.5* |
2 |
其他養(yǎng)殖陸生動物的肝 |
0.5* |
1.5 |
其他養(yǎng)殖陸生動物的腎 |
0.5* |
8 |
其他養(yǎng)殖陸生動物的內(nèi)臟(除了肝臟和腎臟) |
0.5* |
8 |
其他養(yǎng)殖陸生動物的其他產(chǎn)品 |
0.5* |
0.7* |
牛奶 |
0.1 |
0.4 |
山羊奶 |
0.1 |
0.4 |
綿羊奶 |
0.1 |
0.4 |
馬奶 |
0.1 |
0.4 |
其他-奶和脂 |
0.1 |
0.4 |
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋和其他禽蛋 |
0.1* |
0.7* |
注:MRL為最大殘留水平,*表示MRL是在量化極限(LOQ)下提出的。
該公告自2023年6月6日起生效。