深圳寶安區(qū)一家新開店不久

 

　　的湘菜店的一個引流活動

 

　　吸引了管哥的注意......

 

　　30分鐘內(nèi)吃四碗面免單

 

　　吃五碗面還有獎金888元

 

　　吃六碗面免單獎金1288元

 

　　......

 

　　看著心動了？

 

　　我勸你還是別！

 

　　你以為的一碗面只有6根

 

　　還是可以挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)？

 

　　實際上的五碗面......

 

　　不

 

　　裝面的都不應(yīng)該叫碗

 

　　叫盆

 

　　足足8斤重！

 

　　吃得下就給你免單還有錢拿

 

　　吃不下照常買單

 

　　吃得下就以為賺了？

 

　　食物分量超出身體需求

 

　　實質(zhì)上是對身體機能的極限挑戰(zhàn)

 

　　極大加重胃腸負擔

 

　　吃不下更是“賠了夫人又折兵”

 

　　老板

 

　　你這是妥妥地在誘導(dǎo)消費者超量點餐！

 

　　造成事實上的明顯浪費

 

　　屬于違法行為！

 

　　深圳市市場監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局

 

　　依法對深圳市寶安區(qū)湘某娘餐飲店

 

　　進行立案調(diào)查

 

　　一查

 

　　發(fā)現(xiàn)問題還不僅僅是誘導(dǎo)消費者超量點餐

 

　　當事人未在醒目位置張貼

 

　　或者擺放反食品浪費標識、

 

　　現(xiàn)場服務(wù)人員未提示說明

 

　　引導(dǎo)消費者按需適量點餐、

 

　　線上點餐系統(tǒng)亦未進行反食品浪費提醒......

 

　　這些都屬于未主動對消費者進行

 

　　防止食品浪費提示提醒的違法行為！

 

　　當事人違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項 “餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當采取下列措施，防止食品浪費：（二）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。”、第七條第二款“餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐。”的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二十八條第二款規(guī)定，“餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的” “餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費的”，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。”的規(guī)定，深圳市市場監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局責(zé)令當事人改正違法行為，依法作出警告的行政處罰。

 

　　目前

 

　　許多餐飲企業(yè)已經(jīng)將

 

　　節(jié)約節(jié)儉、反對浪費納入到

 

　　餐飲制作加工服務(wù)的全過程

 

　　推行節(jié)約型餐飲服務(wù)

 

　　比如說

 

　　實行小份化和組合式包裝、

 

　　對每一盒餐飲的重量、熱量

 

　　進行了精確的標注......

 

　　還有的餐廳

 

　　倡導(dǎo)“按需選擇、豐儉由人”消費理念

 

　　采用自選稱重計價的方式

 

　　吃多少拿多少

 

　　從而避免超標取餐

 

　　......

 

　　這些都值得廣大餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒

 

　　制止餐飲浪費

 

　　從你我做起！