2023年5月5日,阿塞拜疆共和國內(nèi)閣批準(zhǔn)第107號決議,制訂關(guān)于食品強(qiáng)化相關(guān)法規(guī),即日生效。主要內(nèi)容包括:
?。?)適用于在該國生產(chǎn)、加工或進(jìn)口到該國的食品,食品強(qiáng)化使用的成分和營養(yǎng)素依據(jù)技術(shù)法規(guī)確定,具有強(qiáng)制性;
?。?)目的是增加食品的營養(yǎng)價(jià)值,確保營養(yǎng)攝入的必要水平,通過預(yù)防,減少或消除營養(yǎng)缺乏來保護(hù)生命和健康,以及預(yù)防人口中發(fā)生的疾病,應(yīng)遵循保護(hù)人類生命和健康、決定與預(yù)期結(jié)果的相稱性、確保決策過程的透明度、經(jīng)充分風(fēng)險(xiǎn)評估等原則;
?。?)必要情況下,主管部門可依據(jù)健康、消費(fèi)等數(shù)據(jù),考慮到人口中某種營養(yǎng)素?cái)z入量低、改善人口營養(yǎng)狀況等因素啟動(dòng)食品強(qiáng)化程序,作出食品強(qiáng)化決定,表明營養(yǎng)不足的限度,并確保缺乏的營養(yǎng)素將至少以規(guī)定的最低量存在于食品中。
更多詳情參見:http://afsa.gov.az/uploads/legislation/nk_decree/z__nginl____dirm__q__rart__sdiq_pdf1683525667.pdf