根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食加工品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲具共931批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格924批次，不合格7批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
糧食加工品337批次，全部合格；豆制品210批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品350批次，其中合格345批次，不合格5批次；餐飲具34批次，其中合格32批次，不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京市朝京金旭菜市場(chǎng)公司經(jīng)營(yíng)的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；該公司經(jīng)營(yíng)的菠菜，氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京江邊城外陽(yáng)光餐飲管理有限公司延慶區(qū)分公司經(jīng)營(yíng)的鮰魚，恩諾沙星（恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京鑫皓軒農(nóng)副產(chǎn)品商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；該公司經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利、二甲戊靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京味道之道餐飲管理服務(wù)有限公司使用、消毒的碗、骨碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年5月10日
地區(qū)：
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