制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節(jié)約型社會具有極端重要性，為倡導厲行節(jié)約、防止餐飲浪費，上海市長寧區(qū)市場監(jiān)管局積極行動，堅決遏制餐飲浪費勢頭。現(xiàn)公布第二批典型案例。

 

 

　　2023年3月27日，長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局對上海啡也食品科技有限公司長寧第二分公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法責令當事人改正，并作出警告的行政處罰。

 

　　近日，長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局對上海啡也食品科技有限公司長寧第二分公司開展日常監(jiān)督檢查。查見上述經(jīng)營場所未張貼或擺放反食品浪費標識，且當事人未主動對消費者進行防止食品浪費的提示提醒。

 

　　本案中，當事人系連鎖餐飲企業(yè)的門店，由于連鎖企業(yè)門店數(shù)量多且有品牌效應，更加要主動履行防止食品浪費提示提醒的義務。當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

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　　2023年4月4日，長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局對上海龍池餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法責令當事人改正，并作出警告的行政處罰。

 

　　長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對位于上海市長寧區(qū)水城南路55號1層04、05單元上海龍池餐飲有限公司進行監(jiān)督檢查，查見當事人未主動對消費者進行防止食品浪費的提示提醒，未在營業(yè)場所內(nèi)張貼或擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，我局責令當事人改正，并作出警告的行政處罰。

 

　　弘揚勤儉節(jié)約，拒絕奢侈浪費，關乎國家糧食安全和經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展。長寧區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)推進制止餐飲浪費工作深入開展，堅持行政處罰和宣傳教育相結(jié)合，積極引導各食品經(jīng)營單位落實文明用餐各項措施，營造良好社會氛圍，推動形成文明健康、簡約適度、綠色低碳的消費理念和生活方式。