江西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告（2023年第4期 總第15期）

　　國家市場監(jiān)督管理總局組織開展的食品抽檢中，涉及江西省的3批次不合格食品已核查處置完，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制和核查處置情況通告如下：

 

 

　?。ㄒ唬┦称访Q：桂魚；生產(chǎn)日期：2022-12-08；不合格項(xiàng)目：五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險控制及核查處置情況

 

　　南昌市東湖區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定時間送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書至東湖區(qū)興煌水產(chǎn)批發(fā)部，并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，東湖區(qū)興煌水產(chǎn)批發(fā)部共購進(jìn)該批次桂魚18公斤，已銷售18公斤，召回0。

 

　　當(dāng)事人銷售不合格桂魚的行為涉嫌犯罪，青山湖區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十四條、第一百二十三條規(guī)定，將案件線索移送至南昌市公安局東湖分局七里街派出所，南昌市公安局東湖分局七里街派出所已立案調(diào)查。

 

 

　?。ㄒ唬┦称访Q：豬肝；生產(chǎn)日期：2022-12-13；不合格項(xiàng)目：磺胺類（總量）。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險控制及核查處置情況

 

　　南昌市東湖區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定時間送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書至東湖區(qū)老三年豬肉行，并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，東湖區(qū)老三年豬肉行共購進(jìn)該批次豬肝100公斤，已銷售100公斤，召回0。

 

　　當(dāng)事人銷售不合格豬肝的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款的規(guī)定，因當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分的證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，東湖區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條，對東湖區(qū)老三年豬肉行作出不予行政處罰決定。（處罰決定書編號：（洪東）市監(jiān)（食檢）罰決〔2022〕17號）東湖區(qū)市場監(jiān)督管理局已將該批次豬肝供貨商南昌市高新區(qū)昌東鎮(zhèn)起鵬屠宰場的案件線索移送至高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會社會發(fā)展局。

 

 

　　（一）食品名稱：韭菜豬肉蒸煎餃；生產(chǎn)日期：2022-06-04；不合格項(xiàng)目：過氧化值（以脂肪計(jì)）。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險控制及核查處置情況

 

　　宜春市市場監(jiān)督管理局按規(guī)定時間送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書至江西益家食品股份有限公司，并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，江西益家食品股份有限公司共生產(chǎn)該批次韭菜豬肉蒸煎餃200袋，已銷售192袋，8袋自用，召回81袋。

 

　　當(dāng)事人生產(chǎn)銷售不合格韭菜豬肉蒸煎餃的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款的規(guī)定，高安市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條，對江西益家食品股份有限公司作出如下行政處罰：沒收違法所得1055元，罰款28945元。（處罰決定書編號：高市監(jiān)（食）處罰〔2023〕9號）。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險控制及核查處置情況

 

　　南昌縣市場監(jiān)督管理局按規(guī)定時間送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書至旺中旺百貨有限公司，并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，旺中旺百貨有限公司共購進(jìn)該批次韭菜豬肉蒸煎餃12袋，已銷售12袋，召回0袋。

 

　　當(dāng)事人銷售不合格韭菜豬肉蒸煎餃的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款的規(guī)定，因當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分的證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，南昌縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條，對旺中旺百貨有限公司作出不予行政處罰決定。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　江西省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年4月12日