會議要求,全市各級市場監(jiān)管部門要深刻認(rèn)識開展制止餐飲浪費專項行動的重要性,進一步把思想和行動統(tǒng)一到專項行動部署上來,采取有力措施,堅決制止餐飲浪費行為。
會議指出,目前專項行動已經(jīng)進入第二階段,要切實增強開展制止餐飲浪費專項行動的責(zé)任感和緊迫感。要加大宣傳力度。宣傳制止餐飲浪費政策法規(guī)、工作推進中的舉措和成效,及時發(fā)布典型案例,讓餐飲服務(wù)經(jīng)營者做到“十個必須”,清楚自己如何落實主體責(zé)任,明白要“做什么”“怎么做”,讓消費者做到“六個要”,并在遭遇誘導(dǎo)消費造成食品浪費時知曉如何投訴舉報,營造良好工作氛圍。加大案件查辦力度。加強對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,及時查處餐飲浪費行為,公布典型案例,形成執(zhí)法辦案震懾力,壓緊壓實餐飲服務(wù)單位和外賣平臺的主體責(zé)任。加大協(xié)調(diào)配合力度。工作專班和工作組之間要及時互通信息,加強督促指導(dǎo),形成工作合力,推動制止餐飲浪費工作走深走實。
來源:昭通市市場監(jiān)管局