1. 培訓簡介

 

　　為滿足業(yè)界對食品企業(yè)衛(wèi)生設(shè)計需求，中國食品科學技術(shù)學會再次攜手歐洲衛(wèi)生工程與設(shè)計組織，于2023年國際食品安全與健康大會召開前夕（2023年4月24-25日）舉辦“2023年食品企業(yè)衛(wèi)生設(shè)計和風險防控培訓班”。邀請該領(lǐng)域權(quán)威專家和EHEDG認證專家等，重點針對國內(nèi)外食品企業(yè)衛(wèi)生設(shè)計標準對接、工廠衛(wèi)生設(shè)計與布局、設(shè)備衛(wèi)生設(shè)計與清潔方法等議題，從理論和實踐兩個層面進行專業(yè)培訓，以助力食品企業(yè)在新發(fā)展階段的風險防控，保障“從農(nóng)場到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈安全。

 

　　2. 培訓內(nèi)容

 

　　食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范標準體系與相關(guān)衛(wèi)生控制要求

 

　　微生物（益生菌）發(fā)酵系統(tǒng)衛(wèi)生設(shè)計與施工質(zhì)量控制

 

　　《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》的解讀

 

　　開放式食品加工廠設(shè)計與建造

 

　　衛(wèi)生設(shè)計與清洗消毒最佳實踐案例

 

　　傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化升級過程中工藝設(shè)計布局及風險防控

 

　　食品企業(yè)衛(wèi)生設(shè)計與致病菌控制

 

　　食品企業(yè)生產(chǎn)線布局工藝要點

 

　　清洗消毒原理

 

　　泵和閥門

 

　　企業(yè)食品安全衛(wèi)生設(shè)計案例分享

 

　　3. 培訓時間

 

　　4月24日上午報到；4月24下午-25日全天培訓。

 

　　4. 培訓地點

 

　　北京

 

　　5. 培訓費用

 

　　普通代表   2500元/人；    學會會員/EHEDG會員   2000元/人

 

　　6. 注冊：請掃描下方二維碼注冊

       

 

　　7. 聯(lián)系方式

 

　　聯(lián)系人：陶金亞

 

　　電話：15001190370

 

　　電子郵件：tao_cifst@163.com