為貫徹落實《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》和《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)干預試點方案》要求，推動“學生營養(yǎng)干預試點”工作順利開展，達到進一步改善農(nóng)村兒童營養(yǎng)健康狀況的目的，學生營養(yǎng)干預試點工作交流會于2023年3月14日—15日在北京召開。會議由中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所（以下簡稱“中疾控營養(yǎng)所”）和全國農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室聯(lián)合主辦。來自全國19個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）和新疆生產(chǎn)建設兵團的省級和20個營養(yǎng)干預試點縣疾控中心、教育部門相關工作負責人，以及相關領域專家，通過線上及線下方式參會。會議對學生營養(yǎng)干預相關知識和技能進行培訓，各營養(yǎng)干預試點縣分享和交流了改善學生營養(yǎng)健康狀況的工作經(jīng)驗。

 

　　會議由中疾控營養(yǎng)所張倩研究員、許娟研究員主持。中疾控營養(yǎng)所所長丁鋼強指出，改革開放以來我國中小學生營養(yǎng)健康狀況得到明顯改善，但在局部地區(qū)的學生仍然存在營養(yǎng)不均衡，通過學生營養(yǎng)改善相關措施的制定與實施、做好基層營養(yǎng)干預試點工作，對于改善中小學生營養(yǎng)健康狀況具有重要意義。教育部財務司地方財務處副處長黎慧出席會議時說，開展營養(yǎng)干預試點工作具有必要性和重要性，各地教育、疾控部門要密切配合，為這項工作的推廣創(chuàng)造更多、更好的經(jīng)驗。中疾控營養(yǎng)所副所長張兵強調，農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃（以下簡稱“營養(yǎng)改善計劃”）對農(nóng)村地區(qū)學生的營養(yǎng)改善和健康成長發(fā)揮了重要作用，要在實際工作中優(yōu)化營養(yǎng)干預試點工作方案，進一步改善農(nóng)村地區(qū)學生營養(yǎng)狀況。

 

　　教育部全國學生資助管理中心營養(yǎng)改善計劃實施管理處副處長呂杰分析了營養(yǎng)改善計劃工作進展中存在的問題，提出改進措施及未來發(fā)展方向。中疾控營養(yǎng)所學生營養(yǎng)室副主任張倩介紹了營養(yǎng)改善計劃實施十年來農(nóng)村兒童營養(yǎng)健康狀況變遷，解讀了學生營養(yǎng)健康狀況改善相關政策與措施。聯(lián)合國兒童基金會駐華辦事處營養(yǎng)專家常素英以營造健康食物環(huán)境為著眼點，提出了多系統(tǒng)參與的兒童超重肥胖防控行動建議，介紹了國際國內深度加工食品管理的優(yōu)秀案例。

 

　　中國營養(yǎng)學會教育培訓中心杜松明研究員、中疾控營養(yǎng)所胡小琪研究員、中疾控營養(yǎng)所王宏亮博士分別介紹了《中國居民膳食指南（2022）》《中國學齡兒童膳食指南（2022）》《兒童青少年生長遲緩食養(yǎng)指南（2023年版）》等膳食營養(yǎng)相關指南的核心內容。中疾控營養(yǎng)所孫靜研究員、中國農(nóng)業(yè)科學院李廣存研究員、中國農(nóng)業(yè)科學院張海軍研究員分別介紹了鐵強化醬油、馬鈴薯和雞蛋的健康作用。中疾控營養(yǎng)所曹薇博士回顧了“學生電子營養(yǎng)師”的發(fā)展歷程，演示了“學生電子營養(yǎng)師（網(wǎng)絡版）”的操作方法。來自新疆阿合奇縣等所有營養(yǎng)干預試點縣的相關工作負責人匯報了當?shù)貭I養(yǎng)干預試點工作進展、當前存在的主要問題和改進措施，分享了先進的工作經(jīng)驗。