近日Blueberries Consulting舉辦了第24屆國際藍(lán)莓咨詢研討會(huì)上，秘魯藍(lán)莓生產(chǎn)商與出口商協(xié)會(huì)（Proarándanos）總經(jīng)理Luis Miguel Vegas表示，藍(lán)莓已經(jīng)成為秘魯?shù)谝淮蟪隹?a href='http://m.unionsn.com/tag_1357.html' class='zdbq' title='農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)食品資訊' target='_blank'>農(nóng)產(chǎn)品，本季秘魯鮮食藍(lán)莓出口量將達(dá)28.7萬噸，出口額超過14億美元。根據(jù)國際藍(lán)莓組織（International Blueberry Organization）的數(shù)據(jù)，秘魯在2022年出口藍(lán)莓27.5萬噸，已連續(xù)第四年位居全球藍(lán)莓出口國首位。
據(jù)Vegas介紹，秘魯藍(lán)莓的種植面積已經(jīng)超過1.8萬公頃，目前有大約70個(gè)不同的品種，本季產(chǎn)量將達(dá)到30萬噸；下一季的產(chǎn)量預(yù)計(jì)為34-36萬噸，其中約15%為有機(jī)藍(lán)莓，出口量預(yù)計(jì)超過30萬噸。
過去幾年中，秘魯不斷引入藍(lán)莓新品種，種植的品種從2016年的13個(gè)增加到2020年的46個(gè)，2022年這個(gè)數(shù)字超過了60個(gè)。2016年占比60%的主要品種Biloxi，逐漸被新品種Ventura所取代，后者在2022年就已經(jīng)占到了種植總面積的32%。新品種的驗(yàn)證審批會(huì)考慮氣候適應(yīng)性、口味等多種因素，還針對(duì)向中國的出口驗(yàn)證是否耐長途運(yùn)輸。多樣化的品種滿足了消費(fèi)者不同的口味需求，也形成更廣的價(jià)格區(qū)間。
用改良品種進(jìn)行快速的品種迭代，提高了藍(lán)莓的產(chǎn)量和品質(zhì)，也讓秘魯藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了顯著的增長。秘魯不僅能向國際市場提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更重要的是，消費(fèi)者購買時(shí)藍(lán)莓仍然可以處于極佳的狀態(tài)。
Vegas展示的官方數(shù)據(jù)顯示，藍(lán)莓已經(jīng)超過葡萄、咖啡、牛油果、芒果等曾經(jīng)處于領(lǐng)先地位的出口產(chǎn)品，成為秘魯農(nóng)產(chǎn)品出口的領(lǐng)頭羊，因此他將藍(lán)莓稱為秘魯出口之王。他表示，“秘魯藍(lán)莓正在進(jìn)入世界上越來越多的國家，這是值得驕傲的。”
秘魯當(dāng)前向全球30多個(gè)市場出口20多種藍(lán)莓。近年來，隨著藍(lán)莓產(chǎn)量的增長，秘魯一直在努力開拓新市場。目前，關(guān)于進(jìn)入印尼、日本、南非、韓國、新西蘭、越南、阿根廷、玻利維亞、多米尼加共和國、厄瓜多爾和澳大利亞的談判正在進(jìn)行中。Vegas還表示秘魯將繼續(xù)擴(kuò)大在美國和中國等關(guān)鍵市場的促銷活動(dòng)，以防止價(jià)格進(jìn)一步下滑。
就對(duì)華出口而言，自去年6月本產(chǎn)季啟動(dòng)以來，秘魯出口中國的藍(lán)莓已達(dá)26,027噸。盡管出口通常在8月至12月達(dá)到高峰，但在接下來的幾個(gè)月里，少量藍(lán)莓仍會(huì)繼續(xù)運(yùn)往目的地市場。中國在2021/22季進(jìn)口秘魯藍(lán)莓27,074噸，本季仍將是其第三大出口市場。
在價(jià)格方面，中國仍是去年為秘魯藍(lán)莓支付最高價(jià)格的進(jìn)口市場。美國和歐盟分別是秘魯?shù)牡谝缓偷诙筮M(jìn)口市場，價(jià)格約4.8美元/公斤，而中國的進(jìn)口價(jià)為5.97美元/公斤。價(jià)格往往隨購買月份的不同而波動(dòng)，在12月旺季時(shí)最低，為5.32美元/公斤，6月淡季時(shí)最高，為8.53美元/公斤。總體而言，秘魯藍(lán)莓的價(jià)格自上一季以來呈下降趨勢，上一季出口中國的價(jià)格為6.38美元/公斤。出口量的增長是引起價(jià)格下降的主要原因。
Vegas指出，秘魯藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的指數(shù)式增長可能會(huì)在某個(gè)時(shí)候放緩，但藍(lán)莓的生產(chǎn)和出口在短期內(nèi)不會(huì)停滯不前，將繼續(xù)穩(wěn)步增長。他表示，如果秘魯藍(lán)莓行業(yè)的參與者在三年后再見面，大家討論的產(chǎn)量預(yù)期將會(huì)是50萬噸。
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