2023年2月份,越南水產(chǎn)品產(chǎn)量約達(dá)59.34萬噸,同比增長2.5%。其中,水產(chǎn)養(yǎng)殖量約達(dá)33.22萬噸,同比增長2.1%;水產(chǎn)品捕撈量達(dá)26.12萬噸,同比增長3%。2023年前2個月累計全國水產(chǎn)品產(chǎn)量超過118萬噸,同比增長1.3%。
據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部的消息,在下個階段,各地方需要將水產(chǎn)品行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與生產(chǎn)流程(包括生產(chǎn)、提供原材料、養(yǎng)殖、捕撈、加工、保管和銷售等環(huán)節(jié))的價值鏈重構(gòu)相結(jié)合,旨在降低成本并提高越南水產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量、效率和競爭力。
與此同時,需要將傳統(tǒng)的養(yǎng)殖和捕撈方式轉(zhuǎn)為工業(yè)化和應(yīng)用高科技的方式;實施水產(chǎn)品行業(yè)重組;加強(qiáng)水產(chǎn)品養(yǎng)殖;促進(jìn)管理現(xiàn)代化;加大科學(xué)技術(shù)應(yīng)用力度;將水產(chǎn)品捕撈業(yè)重組與保護(hù)水產(chǎn)資源和保護(hù)環(huán)境相結(jié)合。(完)