嘉興市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1起不合格食品核查處置情況的公告

　　嘉興市市場監(jiān)督管理局港區(qū)分局共處理1起不合格食品核查處置任務(wù)，均不予行政處罰，現(xiàn)將該任務(wù)處置情況公示如下：

 

　　抽樣編號為SC22330000300541367的“咸肉”核查處置情況：

 

　?。ㄒ唬?抽檢基本情況

 

　　2022年11月14日，嘉興市市場監(jiān)督管理局委托浙江公正檢測中心有限公司，依法對嘉興市港區(qū)歐德富超市進(jìn)行了抽檢，抽檢了其現(xiàn)場售賣的“咸肉”。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，當(dāng)事人銷售的“咸肉”中亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　當(dāng)事人銷售抽檢不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定，屬于農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為。應(yīng)當(dāng)根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處罰。

 

　　鑒于當(dāng)事人在本案調(diào)查期間積極配合調(diào)查，且能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條，食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。我局決定免予處罰。

 

　　嘉興市市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年2月8日