為了便于食用菌從業(yè)人員及出口企業(yè)更好掌握我國食用菌產(chǎn)品出口貿(mào)易遭遇國外技術(shù)性貿(mào)易措施的情況,云南省食用菌協(xié)會秘書處將定期向行業(yè)內(nèi)發(fā)布國外扣留(召回)我國食用菌產(chǎn)品情況分析報告,以供大家使用。
一、2022年2-4季度我國出口食用菌產(chǎn)品被扣留/召回情況
2022年2-4季度,共收集到美國、歐盟、韓國、日本相關(guān)機構(gòu)扣留/召回我國出口食用菌產(chǎn)品137批次,其中美國食品與藥品監(jiān)管局扣留我國食用菌產(chǎn)品最多,達118批次,比同期增加247%;其次為韓國食藥廳扣留我國食用菌產(chǎn)品13批次,比同期增加44.4%;日本厚生勞動省扣留我國食用菌產(chǎn)品4批次,比同期增加33.3%;歐盟食品和飼料委員會召回我國食用菌產(chǎn)品2批次,比同期減少66.7%;見表1和圖1。
表1 2022年2-4季度我國出口食用菌產(chǎn)品被扣留/召回情況
圖1 2022年2-4季度我國出口食用菌產(chǎn)品被扣留/召回比例
二、2022年2-4季度我國出口食用菌產(chǎn)品被扣留/召回原因
1、美國
從表2可以看出,2022年2-4季度,我國出口美國的食用菌產(chǎn)品因全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì);不適合食用被扣留的批次數(shù)量最多,達44批次,占比37.3%,涉及的產(chǎn)品種類包括蘑菇、香菇、黑云耳、真菌產(chǎn)品、白色真菌、塊菌等。其次因農(nóng)藥殘留(異菌脲、多菌靈、溴蟲腈等)超標被扣留食用菌產(chǎn)品達22批次,占比18.6%,涉及的產(chǎn)品種類包括蘑菇、香菇、黑木耳/干木耳、干竹蓀、蘑菇罐頭及真菌產(chǎn)品等。因違反FD&C 法案第 805 條被扣留食用菌產(chǎn)品達18批次,占比15.3%,涉及的產(chǎn)品種類包括蘑菇、香菇和黑云耳。因含單核細胞增生李斯特氏菌被扣留食用菌產(chǎn)品達17批次,占比14.4%,涉及的產(chǎn)品種類包括金針菇和蘑菇。其他的扣留原因還包括含沙門氏菌、尼古丁、有毒有害物質(zhì)、標簽錯誤、標簽或標識含有未經(jīng)授權(quán)的營養(yǎng)成分/健康聲明、在不衛(wèi)生的條件下制造、加工或包裝等,涉及產(chǎn)品種類包括干木耳、蘑菇、干牛肝菌、白色真菌等。
表2 2022年2-4季度我國出口美國食用菌產(chǎn)品被扣留原因
2、韓國
從表3可以看出,2022年2-4季度,我國出口韓國的食用菌產(chǎn)品均因農(nóng)藥殘留(滅多威、多菌靈、啶蟲脒、吡蟲啉、噻蟲嗪、三唑醇、三唑酮等)超標被扣留,達13批次,涉及產(chǎn)品種類包括木耳、干木耳和白木耳等。
表3 2022年2-4季度我國出口韓國食用菌產(chǎn)品被扣留原因
3、日本
從表4可以看出,2022年2-4季度,我國出口日本的食用菌產(chǎn)品因農(nóng)藥殘留(多效唑)超標;使用基準不合格,檢出二氧化硫;細菌總數(shù)超標以及制造、加工及調(diào)理標準不合格(射線照射)問題被扣留各1批次,涉及的產(chǎn)品種類分別為生鮮蘑菇;水煮鮑魚菇;冷凍金針菇;干香菇。
表4 2022年2-4季度我國出口日本食用菌產(chǎn)品被扣留原因
4、歐盟
從表5可以看出,2022年2-4季度,我國出口歐盟的食用菌產(chǎn)品因含未申報的二氧化硫以及李斯特氏菌超標問題被召回各1批次,涉及的產(chǎn)品種類分別包括干香菇;金針菇。
表5 2022年2-4季度我國出口歐盟食用菌產(chǎn)品被召回原因
云南省食用菌協(xié)會秘書處