一、抽樣編號為SC22330400318233545的多味花生的核查處置情況
?。ㄒ唬?抽檢基本情況
嘉興市經(jīng)開長水杰敏副食品超市銷售的多味花生過氧化值(以脂肪計)項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》要求。檢驗機構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況
當(dāng)事人銷售過氧化值(以脂肪計)項目超過國家標(biāo)準(zhǔn)的多味花生的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(六)項的規(guī)定,屬于經(jīng)營油脂酸敗的食品的行為。
鑒于當(dāng)事人在采購產(chǎn)品時履行了進貨查驗義務(wù),在本案調(diào)查期間積極配合調(diào)查,違法貨值較低,且能如實說明其進貨來源,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,決定對當(dāng)事人免于處罰。同時將案件線索通報供貨方所在地市場監(jiān)管部門。
二、抽樣編號為DC22330100300231673的奧里奧慕斯蛋糕(方形)的核查處置情況
?。ㄒ唬?抽檢基本情況
嘉興市美滋食品有限公司經(jīng)開分公司生產(chǎn)銷售的奧里奧慕斯蛋糕(方形)菌落總數(shù)項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》要求。檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況
當(dāng)事人生產(chǎn)菌落總數(shù)項目不符合要求的蛋糕的行為,違反了《食品安全法》第三十四條第(十三)項之規(guī)定,構(gòu)成生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品違法行為,依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定給予行政處罰。
本局于2023年1月19日,依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為,對當(dāng)事人作出如下處罰:1、沒收違法所得人民幣3800元;2、罰款人民幣51000元。以上罰沒款人民幣54800元?!缎姓幜P決定書》文號:嘉經(jīng)市監(jiān)處罰〔2023〕1號。
嘉興市市場監(jiān)督管理局
2023年1月31日