近期，保定市市場監(jiān)督管理局組織開展了市本級2023年春節(jié)前食品專項抽檢，及時排查食品安全風險隱患，保障人民群眾2023年春節(jié)食品質(zhì)量安全。

 

　　此次抽檢，側(cè)重超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場、中小型餐館等群眾消費集中度較高的重點場所，主要抽檢群眾日常消費的大宗食品、節(jié)日食品、問題較多的食品，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等15個大類、75個細類，總計142批次。其中，合格樣品139批次，不合格樣品3批次，總體合格率為97.89%。針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已第一時間啟動核查處置工作，督促食品經(jīng)營者履行立即封存、下架和召回同批次不合格產(chǎn)品法定義務，依法開展調(diào)查處理，并加強對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。

 

　　各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門根據(jù)當?shù)貙嶋H，精心安排組織開展節(jié)前食品安全專項監(jiān)督抽檢898批次，確保春節(jié)期間供應食品質(zhì)量安全，筑牢食品安全防線，營造安全消費環(huán)境，保障群眾過上一個安全、祥和的春節(jié)。