近年來,我國水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長,已達(dá)到世界總產(chǎn)量的1/3,水產(chǎn)養(yǎng)殖成為我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。目前,國內(nèi)水產(chǎn)品消費市場巨大,水產(chǎn)品年人均消費量達(dá)44.60千克。水產(chǎn)品的三產(chǎn)融合發(fā)展將帶動下游產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,衍生出新業(yè)態(tài)下的新消費模式。
據(jù)統(tǒng)計,在火熱的預(yù)制菜賽道,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)每年以20%速率增長,2023年將達(dá)5156億規(guī)模,其中水產(chǎn)細(xì)分品類占比近1/3,產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。
2023年1月8日起,國內(nèi)對新冠病毒感染實施“乙類乙管”。預(yù)示著2023年國內(nèi)餐飲市場必將步入強(qiáng)勁復(fù)蘇階段,通往海外的貿(mào)易渠道已經(jīng)逐步開啟,新形勢下如何布局國內(nèi)及海外水產(chǎn)預(yù)制菜市場,如何把握國內(nèi)國際雙循環(huán)的貿(mào)易格局,獲得長足的發(fā)展?
2023年6月18日-20日,由武漢食和島網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主辦的全球海鮮貿(mào)易節(jié)暨良之隆·2023第三屆中國粵菜食材電商節(jié)將在廣州·中國進(jìn)出口商品交易會展館D區(qū)(琶洲館)隆重舉行,打造國內(nèi)最大線下海鮮水產(chǎn)品展示推廣平臺,打通國內(nèi)外海鮮水產(chǎn)品供應(yīng)鏈市場,助力行業(yè)發(fā)展邁上新臺階。
匯聚全球優(yōu)質(zhì)海產(chǎn),覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈資源
01 展館分布
本次展會在琶洲館D區(qū)2層共3個館(18.2、19.2、20.2)及精品展廳(會議廳),總面積約4萬平方米。
設(shè)置國內(nèi)精品海鮮館、國際精品海鮮館、食材預(yù)制菜館。
02 展覽范圍
1、各類海鮮水產(chǎn)品(鮮活、凍品、干貨、深加工):魚類、蝦類、蟹類、貝類、魷魚、海參、海膽、魚子醬、魚丸、蟹餅、即食罐頭等;
2、餐飲食材預(yù)制菜:肉禽、果蔬、面點等各類食材原料及預(yù)制菜、原輔料及調(diào)味品、食材設(shè)備、餐飲設(shè)備、酒店用品等;
3、海鮮水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈:養(yǎng)殖技術(shù)設(shè)備、原料加工設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、產(chǎn)品包裝、質(zhì)量控制及服務(wù)、商貿(mào)代理等。
搶占沿海區(qū)位優(yōu)勢,輻射國內(nèi)國外雙市場
本次展會的舉辦地——廣東多年保持水產(chǎn)品產(chǎn)量及消費第一大省,市場環(huán)境優(yōu)渥。廣州作為內(nèi)外貿(mào)易的橋頭堡,有著鏈接內(nèi)外、輻射全國的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。
強(qiáng)大的區(qū)位優(yōu)勢,不僅有利于食材企業(yè)深耕國內(nèi)市場,也能充分發(fā)揮國內(nèi)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢,開拓國際市場,將優(yōu)質(zhì)的中餐產(chǎn)品端上世界的餐桌。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)團(tuán)隊,共享食材節(jié)龐大行業(yè)資源
全球海鮮貿(mào)易節(jié)扎根華南區(qū)域,輻射全國市場,定位為專業(yè)海鮮水產(chǎn)超級大展,是良之隆食材電商節(jié)品牌展會傾力打造又一力作,為展商開拓線上營銷、線下展覽銷售雙渠道的同時,依托中國食材電商節(jié)多年積累的23萬+專業(yè)買家資源,現(xiàn)場直面采購商,促進(jìn)供需雙方有效的合作。
本次全球海鮮貿(mào)易節(jié)還將助力搭建水產(chǎn)、粵菜預(yù)制菜創(chuàng)新—研發(fā)—推廣的一站式平臺,為海鮮水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供強(qiáng)大支撐,打造海鮮、預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)字化交易平臺,形成線上線下交互的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新生態(tài)。
豐富的配套活動,探討海鮮水產(chǎn)發(fā)展新趨勢
全球海鮮貿(mào)易節(jié)依托中國食材電商節(jié)雄厚的買家資源和豐富的配套活動,為參展商提供一個多元化的合作平臺和發(fā)展機(jī)會。組委會將對沿海漁業(yè)大省重點宣傳推廣,吸引各地海鮮水產(chǎn)品經(jīng)銷商、進(jìn)口商蒞臨采購交流合作。
展會將舉辦一系列行業(yè)前瞻性及內(nèi)容豐富的活動,如品鑒宴、烹飪比賽、采購交流大會、行業(yè)高峰論壇等,為供需雙方提供專業(yè)高效的服務(wù)。
01 遠(yuǎn)洋海鮮貿(mào)易發(fā)展論壇
以華南沿海經(jīng)濟(jì)帶為支撐,面向南海海域周邊國家,深化與周邊國家涉海合作,通過論壇活動,邀約專家學(xué)者、國外嘉賓,深化與周邊國家涉海合作,探討貿(mào)易進(jìn)口數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
02 水產(chǎn)品預(yù)制菜發(fā)展高峰論壇暨品鑒交流大會
大會以水產(chǎn)品預(yù)制菜為主題,邀請廣東省本地行業(yè)專家、聯(lián)盟、商協(xié)會機(jī)構(gòu),共話水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。并邀請烹廚行業(yè)協(xié)會,舉辦品鑒交流大會。
03 綠色養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展高峰論壇
論壇將圍繞“十四五規(guī)劃”建設(shè)海洋牧場,發(fā)展可持續(xù)遠(yuǎn)洋漁業(yè)為主題。探討建設(shè)高質(zhì)量水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),全面提高南部海洋經(jīng)濟(jì)圈發(fā)展水平。
04 水產(chǎn)批發(fā)市場經(jīng)銷商交流大會
大會將通過論壇活動,探討下游海鮮水產(chǎn)品代理經(jīng)銷之道,甄選優(yōu)質(zhì)海鮮水產(chǎn)食材,讓經(jīng)營更高效。
來廣州搶占沿海區(qū)位優(yōu)勢,布局海內(nèi)外餐飲市場。
餐飲強(qiáng)勁復(fù)蘇,水產(chǎn)消費擴(kuò)容,全球海鮮貿(mào)易節(jié)為海鮮水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游各企業(yè)打造一站式采購、研發(fā)創(chuàng)新、交流合作、開拓市場、機(jī)遇共享的大平臺。
搶抓水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展機(jī)遇,開拓國內(nèi)外超級大市場,全球海鮮貿(mào)易節(jié)等您來!
中國食材電商節(jié),始創(chuàng)于2008年,歷經(jīng)14年發(fā)展,秉承“讓天下沒有難找的食材”的服務(wù)宗旨,憑借對中國食材供需貿(mào)易生態(tài)的長年專注,服務(wù)國內(nèi)外數(shù)萬家餐飲食材企業(yè),打造中國最專業(yè)的餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈展覽盛會,并于2018年獲得國際展覽業(yè)協(xié)會(UFI)品牌認(rèn)證。