2023年春節(jié)將至，泰安市市場監(jiān)管局全力以赴保障春節(jié)期間餐飲食品安全，本著工作先行一步，監(jiān)管貼近服務的思路，創(chuàng)新工作機制，召開泰安市節(jié)日餐飲服務提供單位行政約談會暨餐飲服務食品安全風險隱患會商會，讓監(jiān)管者和經營者共同會商風險隱患，現場“把脈抓藥”。市局四級調研員張艷林安排了節(jié)日期間重點工作。
會議從餐飲食品安全風險研判的角度，預先將研判出的問題隱患、風險點、處置措施向餐飲經營單位進行了告誡提醒，強化了“年夜飯”承辦餐飲單位的責任意識。同時，市市場監(jiān)管局向廣大餐飲消費者發(fā)出了消費提示。春節(jié)期間，市場監(jiān)管局將加大監(jiān)管力度，既靠服務指導助燃“泰安煙火氣”，也通過監(jiān)管執(zhí)法保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
會上，泰山區(qū)、岱岳區(qū)市場監(jiān)管局、各分局、泰安市餐飲行業(yè)協(xié)會、泰安市消費者協(xié)會、“年夜飯”承接餐飲單位代表分別作了交流發(fā)言。市局餐飲服務食品安全監(jiān)管科針對研判出的風險隱患，提出了對應解決措施。
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