根據《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》等規(guī)定，現將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公布如下：

 

　　本次公布的抽檢信息共5831批次，涉及經營主體2576家。其中，保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品；餐飲食品檢出不合格樣品11批次，不合格項目為菌落總數、苯甲酸及其鈉鹽；茶葉及相關制品未檢出不合格樣品；炒貨食品及堅果制品檢出不合格樣品3批次，不合格項目為過氧化值；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品；豆制品未檢出不合格樣品；方便食品未檢出不合格樣品；糕點檢出不合格樣品5批次，不合格項目為菌落總數、過氧化值、酸價；罐頭未檢出不合格樣品；酒類檢出不合格樣品1批次，不合格項目為甜蜜素；可可及焙烤咖啡產品未檢出不合格樣品；冷凍飲品未檢出不合格樣品；糧食加工品未檢出不合格樣品；肉制品檢出不合格樣品3批次，不合格項目為氯霉素、大腸菌群、菌落總數、苯并[a]芘；乳制品未檢出不合格樣品；食品添加劑未檢出不合格樣品；食品相關產品未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品；食用農產品檢出不合格樣品10批次，不合格項目為尼卡巴嗪殘留標志物、甲基異柳磷、倍硫磷、克百威、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿維菌素、腐霉利、滅蠅胺、毒死蜱、鉛；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品；蔬菜制品檢出不合格樣品4批次，不合格項目為二氧化硫殘留量、鉛；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品；水產制品未檢出不合格樣品；水果制品檢出不合格樣品2批次，不合格項目為甜蜜素、糖精鈉；速凍食品未檢出不合格樣品；糖果制品未檢出不合格樣品；特殊膳食食品未檢出不合格樣品；特殊醫(yī)學用途配方食品未檢出不合格樣品；調味品未檢出不合格樣品；飲料未檢出不合格樣品；嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品；其他食品未檢出不合格樣品。抽檢結果明細見附件1，部分不合格項目小知識見附件2。

 

　　我局已要求相關區(qū)市場監(jiān)管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產經營者履行法定義務。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.抽檢結果明細表

 

　　2.   部分不合格項目小知識

　　深圳市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年12月16日