第十四屆中國（廣州）火鍋食材用品展
—火鍋業(yè)一站式采購平臺 —
時(shí)間：2023年5月17-19日 地點(diǎn)：廣州·廣交會展館B區(qū)
主辦單位
承辦單位
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會火鍋專委會、廣州市浩聯(lián)展覽有限公司
協(xié)辦單位
全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會
戰(zhàn)略合作媒體
餐飲O2O、紅餐網(wǎng)、美食導(dǎo)報(bào)、餐飲界、海鮮指南、火鍋餐見、第一商業(yè)網(wǎng)、抖音
CRE廣州火鍋展---火鍋業(yè)一站式采購平臺
“CRE廣州火鍋展”致力于搭建火鍋業(yè)一站式采購平臺，加強(qiáng)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈交流與合作，提升企業(yè)品牌認(rèn)知度和影響力，從而推進(jìn)中國火鍋行業(yè)的整體發(fā)展；廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會火鍋專委會整合火鍋上下游產(chǎn)業(yè)鏈--舉辦CRE·2023第14屆中國（廣州）火鍋食材用品展覽會，大會預(yù)展出面積80000㎡，2000+參展品牌，專業(yè)觀眾預(yù)超80000人，100000+新品爆品，30+場同期論壇&大賽。特別策劃火鍋思想盛宴--第六屆中國（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會暨廣東餐協(xié)火鍋專委會年會、第四屆中國（廣東）火鍋大賽，旨在拓寬火鍋品類與物種的創(chuàng)新路徑，優(yōu)化火鍋產(chǎn)業(yè)的生態(tài)格局。
展會亮點(diǎn)/全新升級
1、華南最大火鍋食材展
“CRE廣州火鍋展”致力于搭建火鍋業(yè)一站式采購平臺，加強(qiáng)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈交流與合作，提升企業(yè)品牌認(rèn)知度和影響力，從而推進(jìn)中國火鍋行業(yè)的整體發(fā)展；廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會火鍋專委會整合火鍋上下游產(chǎn)業(yè)鏈--舉辦CRE·2023第14屆中國（廣州）火鍋食材用品展覽會，大會預(yù)展出面積80000㎡，2000+參展品牌，專業(yè)觀眾預(yù)超80000人，100000+新品爆品，30+場同期論壇&大賽。
2、頭部品牌供應(yīng)商共同的選擇
品類齊全一站式采購，匯聚高質(zhì)量品牌展商
網(wǎng)羅全國餐飲業(yè)各大品類頭部供應(yīng)商，蒸燴煮、國聯(lián)水產(chǎn)、勇記、恒興、圣恩、美鑫、雅道、盛洋、春之源、真牛館、百品味源、聚慧、美味匙、深手信、四川美味源、粵供、香良、牛玩家、廚友薈、聯(lián)合水產(chǎn)、大四禧、澳臣、百盛千鮮、安采、星漢、糧之髓、仟味、仲景、全系、天璽、博冠、麗通食品、城城回味、鼎味泰、悅品祥、鷹金錢、川海晨洋、牧哥、華井、食之原、勁恒、何氏水產(chǎn)、美廚廚業(yè)、尚好菜、珠海一品、和一優(yōu)選、潤豐、李老二、味尚鮮、民福記、盛依隆、揚(yáng)格、鰻魚皇后、力晟、富琳特、天御、春冠、塔拉烤霸、亞虹鋁箔、尚品、晨悅、今旭、愛廚易、齊匯、揚(yáng)子糧油、佐味家、珈興媽喜、雪麥龍、斯嘜、東裕、雪迎制冷、榮昌、廚膳八寶、月光寶盒、諾高美、匯湘軒、天禾、勇仁、再庚食品、北大荒、卓功、魯花、粵香食品、靚廚、永澤、拓邦、金葵、豐瀛、新又好、鉑燕集團(tuán)、志偉等2000家優(yōu)質(zhì)品牌同臺展示，充分滿足當(dāng)下餐飲業(yè)市場的多元化需求。
3、全年100多場餐飲采供精準(zhǔn)對接活動，為CRE廣州火鍋展參展商及專業(yè)買家深度賦能
組委會每月舉辦餐飲不同業(yè)態(tài)小型品鑒會、會議/培訓(xùn)、沙龍、考察、發(fā)布會、推介會、比賽等100多場精準(zhǔn)對接活動，助力企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，實(shí)現(xiàn)開源、節(jié)流、增效、控風(fēng)險(xiǎn)。
4、專業(yè)市場實(shí)地拜訪、邀約
組委會將派遣客服專員深入華南專業(yè)市場，走訪30個(gè)省市、150多個(gè)專業(yè)市場，將展會邀請函發(fā)放到商戶手中。
5、專業(yè)市場戶外廣告全年投放、專業(yè)媒體宣傳報(bào)道
組委會將會在各專業(yè)市場進(jìn)行全年廣告投放，同時(shí)跟行業(yè)頭部大V合作，百家號、搜狐號、頭條號、騰訊號等高權(quán)重新媒體平臺全網(wǎng)覆蓋，100多家行業(yè)媒體網(wǎng)站平臺進(jìn)行宣傳推廣、廣告露出。
6、聯(lián)動全國商協(xié)會邀觀
聯(lián)動全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會資源定向邀約精準(zhǔn)買家群體，深度觸達(dá)各地市餐飲。
7、專業(yè)觀眾精準(zhǔn)邀約
組委會客服團(tuán)隊(duì)針對30+W專業(yè)買家進(jìn)行電話、短信、郵件邀約，將展會信息精準(zhǔn)傳達(dá)至經(jīng)銷代理商、終端餐飲、供應(yīng)鏈等，保證展會持續(xù)曝光，確保展會觀眾的高質(zhì)量、高品質(zhì)性。前來CRE的買家以餐飲行業(yè)董事長、總經(jīng)理、行政總廚、采購總監(jiān)、高級管理、職業(yè)經(jīng)理人及經(jīng)銷商、代理商等決策者為主，參展商可以更有效地推廣產(chǎn)品，接觸對口客商。
8、30+場同期論壇&大賽
引領(lǐng)火鍋行業(yè)新趨勢，跨界激發(fā)行業(yè)新思維
2023廣州火鍋展充分發(fā)揮展會效益，積極推動行業(yè)革新發(fā)展，通過舉辦論壇、對接會、發(fā)布會、比賽等多種形式活動，打通行業(yè)新渠道，架設(shè)行業(yè)新通路，鼓勵行業(yè)新企業(yè)，探索行業(yè)新趨勢，發(fā)掘行業(yè)新產(chǎn)品，賦能行業(yè)新品牌，以權(quán)威視角為火鍋行業(yè)品質(zhì)與創(chuàng)新發(fā)聲。
多元目標(biāo)買家集結(jié) 提升展商銷售業(yè)績
終端商戶、專業(yè)市場經(jīng)銷代理商、流通渠道集群
全國各省市、港澳臺及海外餐飲、酒店行業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長；
大型酒店、大型商超、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋店、自助餐、學(xué)校食堂、行政單位食堂、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等；
水產(chǎn)海鮮市場、冷凍調(diào)理交易市場、肉類食品交易市場、糧油干貨批發(fā)市場、農(nóng)副產(chǎn)品交易市場、冷藏物流基地、酒店用品城等大型專業(yè)市場的經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商等；
展覽范圍
1、火鍋底料及調(diào)味品
2、牛羊肉
3、海鮮食材
4、火鍋特色食材涮品
5、調(diào)理類食材
6、菌菇食材
7、丸滑制品
8、凍品食材
9、火鍋設(shè)備及用品
10、外賣餐具及用品
11、火鍋餐飲系列飲品
12、餐飲管理及服務(wù)
同期論壇賽事&精彩紛呈
引領(lǐng)火鍋行業(yè)新趨勢，跨界激發(fā)行業(yè)新思維
2023廣州火鍋展充分發(fā)揮展會效益，積極推動行業(yè)革新發(fā)展，通過舉辦論壇、對接會、發(fā)布會、比賽等多種形式活動，打通行業(yè)新渠道，架設(shè)行業(yè)新通路，鼓勵行業(yè)新企業(yè)，探索行業(yè)新趨勢，發(fā)掘行業(yè)新產(chǎn)品，賦能行業(yè)新品牌，以權(quán)威視角為火鍋行業(yè)品質(zhì)與創(chuàng)新發(fā)聲。
重磅發(fā)布
2022廣東餐飲百強(qiáng)發(fā)布及數(shù)據(jù)分析
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合有關(guān)協(xié)會、合作單位，自2015年起已連續(xù)八年開展了廣東餐飲百強(qiáng)評選活動，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴(kuò)大行業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百強(qiáng)企業(yè)”榜單，為促進(jìn)廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
行業(yè)論壇
第六屆中國（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會暨廣東餐協(xié)火鍋專委會年會
第六屆中國外賣與新零售產(chǎn)業(yè)大會暨廣東餐協(xié)外賣專委會年會
中國（廣州）餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會
第七屆中國日料產(chǎn)業(yè)大會
第四屆中國餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會
中國（廣州）餐飲供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研討會
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會理事會
廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會理事會
高端餐廳與會所發(fā)展研討會
中國（廣州）湘菜發(fā)展研討會
中國（廣州）餐飲設(shè)計(jì)大會
新食材、新技術(shù)、新營銷、新地產(chǎn)專場路演
我們將邀請專業(yè)學(xué)者、餐飲經(jīng)營者們分享成功經(jīng)驗(yàn)、策略與經(jīng)營啟示。促進(jìn)餐飲行業(yè)信息交流，研討新對策、了解行業(yè)新趨勢，為餐飲企業(yè)及上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供創(chuàng)新發(fā)展理念。預(yù)計(jì)將超過100,000+餐飲創(chuàng)業(yè)者，投資人、經(jīng)銷代理商等參與。組委會將聚行業(yè)之力，積極搭建起餐飲行業(yè)學(xué)習(xí)交流、探究、合作的服務(wù)平臺，全力打造高端、高品質(zhì)的廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度盛會。
培訓(xùn)考察
餐飲行業(yè)經(jīng)營管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)；
特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察；
CRE國際烹飪創(chuàng)藝大賽
第四屆中國（廣東）火鍋大賽
第八屆全國分子廚藝烹飪大賽
第十一屆中華粵菜廚師節(jié)暨2023創(chuàng)新粵菜烹飪大賽
第六屆“三禾杯”中國壽司邀請賽
第三屆中國湘菜（服務(wù)）大師、名師（廣東區(qū)）晉級賽
第三屆廣東燒臘精英精品大賽
本次賽事主辦方為廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會，協(xié)辦單位為全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會。通過賽事組委會的成員的通力指導(dǎo)，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會各界的支持和關(guān)注；CRE·第14屆國際烹飪創(chuàng)藝大賽通過組織廚師同場競技，為更多餐飲廚藝打造一個(gè)展示風(fēng)采、切磋廚藝、交流互動、菜品研發(fā)的優(yōu)良交流平臺。提升并培養(yǎng)更多的年輕廚師，以此促進(jìn)加強(qiáng)餐飲在中國的發(fā)展。
PS：活動設(shè)總冠名、戰(zhàn)略合作伙伴、唯一指定產(chǎn)品贊助商、協(xié)辦單位等合作方式，歡迎咨詢組委會獲取詳細(xì)合作方案?。。?/div>
大會合作媒體
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搶占展會黃金資源 樹立行業(yè)標(biāo)桿形象
展前宣傳機(jī)會：展會官方公眾號、網(wǎng)站宣傳、參觀劵、VIP請柬、新聞發(fā)布會、線上展廳；
展期宣傳機(jī)會：展商產(chǎn)品推介會、參觀指南、展會會刊、會刊書簽、手提袋、現(xiàn)場廣告、空飄、拱門、證件吊帶、地面向?qū)?、展位指示牌、觀眾登記處等；
展期贊助機(jī)會：峰會、論壇、比賽、中國盛宴、金鉆獎頒獎盛典、禮品贊助等；
合 作 機(jī) 會：申請成為2022第十三屆廣州火鍋展及相關(guān)會議、活動的特別支持單位、協(xié)辦單位、戰(zhàn)略合作伙伴、會議指定產(chǎn)品和行業(yè)推薦供應(yīng)商、服務(wù)商、地產(chǎn)商；欲申請贊助、合作機(jī)會，請致電組委會工作人員，索取《贊助方案》及《合作指南》。
重要日程：
布展時(shí)間：2023年5月15日至16日 展覽時(shí)間：2023年5月17日至19日
撤展時(shí)間：2023年5月19日
參展程序：聯(lián)系組委會→預(yù)訂展位→填寫《展位申請表》→簽署參展合同 →支付參展費(fèi)用→正式參展。
立刻預(yù)訂您的展位 即刻申請把握先機(jī)
網(wǎng)址: https://www.chcex.com
日期：2022-12-06
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