截至10月底,越南巴沙魚(yú)出口額已超過(guò)21億美元。與去年同期相比,巴沙魚(yú)出口增長(zhǎng)了77%,是近年來(lái)增速最快的。與新鮮/冷凍整條魚(yú)相比,冷凍巴沙魚(yú)片在成長(zhǎng)型市場(chǎng)中的進(jìn)口量往往更大。今年這一重點(diǎn)產(chǎn)品占巴沙魚(yú)出口總值的86.5%,達(dá)到近19億美元,同比增長(zhǎng)79%。
今年巴沙魚(yú)進(jìn)口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生比例變化。值得注意的是,中國(guó)市場(chǎng)的作用越來(lái)越重要。截至 10 月底,中國(guó)占越南巴沙魚(yú)出口額的近 30%,超過(guò) 6.38 億美元。這也是巴沙魚(yú)進(jìn)口量增長(zhǎng)最為突破的市場(chǎng),增長(zhǎng)106%。
美國(guó)仍是巴沙魚(yú)第二大進(jìn)口市場(chǎng),但比重較上年有所下降。今年前10個(gè)月,巴沙魚(yú)對(duì)美出口占比接近23%,達(dá)到4.91億美元。這個(gè)市場(chǎng)70%的增長(zhǎng)是上半年取得突破的結(jié)果,當(dāng)時(shí)美國(guó)經(jīng)濟(jì)還沒(méi)有通貨膨脹。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),今年前9個(gè)月,美國(guó)從越南進(jìn)口冷凍巴沙魚(yú)片10.45萬(wàn)噸,價(jià)值4.45億美元,數(shù)量增長(zhǎng)24%,價(jià)值增長(zhǎng)91%。去年同期。美國(guó)進(jìn)口冷凍巴沙魚(yú)片平均價(jià)格為4.26美元/公斤,同比上漲53%。與從越南進(jìn)口到美國(guó)的其他海產(chǎn)品相比,巴沙魚(yú)的價(jià)格漲幅最高。
過(guò)去一段時(shí)間,歐盟對(duì)越南巴沙魚(yú)的出口也取得了令人矚目的增長(zhǎng),增長(zhǎng)了 103%,達(dá)到 1.73 億美元。歐盟的強(qiáng)勁復(fù)蘇使越南巴沙魚(yú)的市場(chǎng)份額從 7% 增加到 8%。該集團(tuán)的主要市場(chǎng)是荷蘭,增長(zhǎng) 72%,德國(guó)增長(zhǎng) 182%,比利時(shí)增長(zhǎng) 94%。
同時(shí),歐洲的一個(gè)重要市場(chǎng)是英國(guó),盡管巴沙魚(yú)的進(jìn)口額仍增長(zhǎng)了32%,達(dá)到近5500萬(wàn)美元,但比重較上年有所下降。英國(guó)在G7國(guó)家集團(tuán)中,是Covid之后復(fù)蘇最慢的市場(chǎng),受通貨膨脹以及俄羅斯和烏克蘭戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致的能源和糧食危機(jī)的嚴(yán)重影響,因此對(duì)海產(chǎn)品,甚至海產(chǎn)品的需求,還不夠,中低檔價(jià)格也有所下降。
CPTPP市場(chǎng)仍占越南巴沙魚(yú)出口額的13%,達(dá)2.82億美元,同比增長(zhǎng)74%。其中,墨西哥和加拿大在過(guò)去 10 個(gè)月的銷售額分別為 9200 萬(wàn)美元和 5000 萬(wàn)美元。這兩個(gè)市場(chǎng)都大幅增加了越南巴沙魚(yú)的進(jìn)口量,同期分別增長(zhǎng)了67%和88%。
盡管今年前10個(gè)月的累計(jì)業(yè)績(jī)相當(dāng)不錯(cuò),但從三季度末到四季度,巴沙魚(yú)的出口銷售明顯反映出市場(chǎng)下滑的信號(hào)。相應(yīng)地,10月份巴沙魚(yú)出口額僅為1.79億美元,為春節(jié)以來(lái)的最低水平,也是年初以來(lái)的最低增幅。巴沙魚(yú)進(jìn)口量增加的市場(chǎng)仍有不少,但也有不少市場(chǎng)進(jìn)口量下降,如美國(guó)下降11%、加拿大下降3%、哥倫比亞下降26%……
這些跡象表明,通貨膨脹正在強(qiáng)烈影響市場(chǎng)需求,不僅會(huì)在 2022 年底影響巴沙魚(yú)的消費(fèi),而且會(huì)持續(xù)到 2023 年。