演練活動(dòng)由市食安委主辦,縣食安委、市市場監(jiān)管局承辦,副市長、市食安委執(zhí)行副主任張斌擔(dān)任演練總指揮,市市場監(jiān)管局局長、市食安辦主任羅靖和營山縣長敬健擔(dān)任現(xiàn)場總指揮。
本次演練按照食品安全事件應(yīng)急處置規(guī)范要求,聚焦農(nóng)村食品安全領(lǐng)域,以農(nóng)村群體性聚餐發(fā)生食物中毒為課題,采用“現(xiàn)場模擬+視頻播放”形式,實(shí)景指揮調(diào)度,部門協(xié)同配合,現(xiàn)場實(shí)戰(zhàn)練兵。全流程、全要素、全場景模擬事件發(fā)生與報(bào)告、先期處置與響應(yīng)、響應(yīng)升級(jí)、緊急處置與調(diào)查、輿情監(jiān)測(cè)與維護(hù)穩(wěn)定、響應(yīng)終止、后期處置等7個(gè)科目,通過實(shí)戰(zhàn),檢驗(yàn)了預(yù)案、規(guī)范了程序、鍛煉了隊(duì)伍,切實(shí)提高了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。
張斌充分肯定演練成效,并對(duì)下一步食品安全工作提出了要求:強(qiáng)化政治意識(shí),提升行動(dòng)自覺,以踏石留印、抓鐵有痕的作風(fēng),全力推動(dòng)全市食品安全保障水平不斷向上向好;強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí),提升監(jiān)管效能,緊密結(jié)合當(dāng)前食品安全領(lǐng)域新問題、人民群眾新要求,豐富監(jiān)管手段、創(chuàng)新思路辦法、完善執(zhí)法機(jī)制;強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),提升工作成效,負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)管職責(zé)的部門要堅(jiān)持“誰主管,誰負(fù)責(zé)”原則,各司其職,密切配合,共同抓好食品安全工作,引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人自覺承擔(dān)食品安全主體責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,對(duì)違規(guī)違法行為嚴(yán)懲不貸、絕不姑息。
市委網(wǎng)信辦、市公安局、市應(yīng)急管理局、市衛(wèi)生健康委、市市場監(jiān)管局、市疾控中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及其他縣(市、區(qū))食品安全辦主任、副主任、相關(guān)股室負(fù)責(zé)人觀摩演練。營山縣公安局、宣傳部、應(yīng)急管理局、衛(wèi)健局、市監(jiān)局、融媒體中心、疾控中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全工作負(fù)責(zé)人、食品安全專家代表、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位代表、群眾代表參加活動(dòng)。