為進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管,切實保障嬰幼兒身體健康和生命安全,近日,市場監(jiān)管總局修訂發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2022版)》(以下簡稱《細則(2022版)》)。《細則(2022版)》共7章43條,從生產(chǎn)場所、設備設施、工藝流程、人員管理、制度管理等方面進行嚴格要求,細化原料管控、生產(chǎn)加工風險防控、追溯管理,增加對生乳的奶源基地、基粉使用、工藝及清潔驗證、復產(chǎn)前全面自查等要求。(相關報道:市場監(jiān)管總局關于發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2022版)》的公告(2022年第38號))
近期,市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、餐飲食品、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等21大類食品728批次樣品,檢出其中餐飲食品、酒類、餅干、方便食品、薯類和膨化食品、肉制品、調(diào)味品和食用油、油脂及其制品等8大類食品11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,生物毒素、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標不達標等。(相關報道:市場監(jiān)管總局關于11批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年 第25號〕 )
近日,廣東江門一7歲女童發(fā)現(xiàn)媽媽藏在衣柜里的燃脂巧克力,偷偷吃下兩顆后出現(xiàn)了不適情況。媽媽察覺后,將其送到當?shù)蒯t(yī)院進行催吐治療。但女童又出現(xiàn)了昏迷、抽搐的危險情況,家人連夜將其轉(zhuǎn)至上級醫(yī)院。醫(yī)生猜測可能是西布曲明中毒。經(jīng)檢測驗證了醫(yī)生的猜測。在經(jīng)過家屬同意后,醫(yī)生為女童進行體外血液凈化治療。目前已康復出院。
河南一高?;貞l(fā)放的不銹鋼餐盒有銹跡
近日,河南一高校免費為師生發(fā)放2萬套不銹鋼餐盒。但隨后,有學生發(fā)現(xiàn)該餐盒有生銹的跡象,疑似不是使用常用的304不銹鋼材料,擔心存食品安全隱患,此事引發(fā)熱議。該校一名工作人員表示,針對前述事件,學校已經(jīng)將該餐盒送機構(gòu)進行檢測,待檢測結(jié)果出來后,將發(fā)布情況說明。
近日,河南一高校免費為師生發(fā)放2萬套不銹鋼餐盒。但隨后,有學生發(fā)現(xiàn)該餐盒有生銹的跡象,疑似不是使用常用的304不銹鋼材料,擔心存食品安全隱患,此事引發(fā)熱議。該校一名工作人員表示,針對前述事件,學校已經(jīng)將該餐盒送機構(gòu)進行檢測,待檢測結(jié)果出來后,將發(fā)布情況說明。
上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,上海某幼兒園采購不符合食品安全標準的食品原料被上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款3萬元。行政處罰決定書顯示,經(jīng)檢測,該幼兒園采購的豇豆滅蠅胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格。當事人采購不符合食品安全標準的食品原料的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款“餐飲服務提供者應當制定并實施原料控制要求,不得采購不符合食品安全標準的食品原料。”的規(guī)定。(相關報道:【案例】幼兒園采購不合格豇豆遭處罰)
超市回應“一顆白菜售價90.33元”
11月19日,一張重慶某超市的“高價白菜”圖片引起了關注。根據(jù)圖片顯示,該白菜單價為每千克60.22元,重量是1.5千克,售價90.33元。經(jīng)調(diào)查,是門店員工誤將條碼計量打成單價導致,涉事超市已為顧客辦理了退貨處理并取得諒解。
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息,在2022年第46周通報中,歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)通報中國食品及相關產(chǎn)品有4例,涉及:茶葉、黃原膠、三聚氰胺碗、茶葉。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口,檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,保證食品及相關產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風險。(相關報道:歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)通報(2022年第46周))
2022年11月中國出口韓國食品違反情況(更新至11月20日)
11月14日-18日,我國出口韓國食品違反情況涉及農(nóng)林產(chǎn)品、器具及容器包裝、加工食品、食品添加劑等,出口階段違反食品及食品相關產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(相關報道:2022年11月中國出口韓國食品違反情況(更新至11月20日))