1.李滄區(qū)海之星購物廣場經(jīng)營生物毒素含量超過食品安全標準限量的食品以及未按要求進行食品貯存案：

 

　　當事人李滄區(qū)海之星購物廣場經(jīng)營的“玉米面”生物毒素含量超過食品安全標準限量以及未按照要求進行食品貯存，當事人的行為構(gòu)成經(jīng)營生物毒素含量超過食品安全標準限量的食品以及未按要求進行食品貯存違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項及第一百三十二條的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項的規(guī)定，在責令當事人改正違法行為的同時，對當事人作出如下行政處罰：1.警告；2.沒收違法所得35.4元；3.罰款10000元。

 

　　2.鄭仁智無證無照從事食品經(jīng)營活動案：

 

　　當事人鄭仁智未辦理營業(yè)執(zhí)照、未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動，當事人的行為構(gòu)成了無證無照從事食品經(jīng)營活動的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第二項、第六項的規(guī)定，在責令當事人改正違法行為的同時，對當事人作出罰款5萬元的行政處罰。

 

　　3.李滄區(qū)徐振強水果店經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品及進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件以及未建立執(zhí)行進貨查驗記錄制度案：

 

　　當事人李滄區(qū)徐振強水果店對經(jīng)營的芒果經(jīng)抽樣檢驗，吡唑醚菌酯項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。另當事人未履行進貨查驗義務，未建立該批次芒果的進貨查驗記錄，無法如實說明其進貨來源，當事人的上述行為構(gòu)成經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品及進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件以及未建立執(zhí)行進貨查驗記錄制度的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十條第二項的規(guī)定，在責令當事人改正違法行為的同時，對當事人作出如下行政處罰：1. 警告;2.沒收違法所得 220元;3.罰款 5000 元。

 

　　4.李滄區(qū)康斯達超市銷售無中文標簽預包裝食品案:

 

　　當事人李滄區(qū)康斯達超市銷售無中文標簽紅酒，構(gòu)成了銷售無中文標簽預包裝食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項的規(guī)定，在責令當事人改正違法行為的同時,對當事人作出如下行政處罰：1、沒收違法所得43元;2、沒收無中文標簽的梅瑞達貝拉米兔干紅葡萄酒1瓶;3、罰款4000元的行政處罰。

 

　　5.青島盒馬網(wǎng)絡科技有限公司第七分公司進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件案：

 

　　青島盒馬網(wǎng)絡科技有限公司第七分公司銷售的散裝“缸鴨狗湯圓”，現(xiàn)場提供不出生產(chǎn)廠家的資質(zhì)證明及該生產(chǎn)批次的檢測報告。當事人的行為構(gòu)成了進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第七項的規(guī)定，在責令當事人改正違法行為的同時給予警告的行政處罰。

 

　　6.青島輝記麥田食品有限公司標注虛假生產(chǎn)日期的食品、未按規(guī)定建立并遵守出廠檢驗記錄制度、未按要求進行食品貯存案：

 

　　當事人青島輝記麥田食品有限公司生產(chǎn)標注虛假生產(chǎn)日期的食品、未按規(guī)定建立并遵守出廠檢驗記錄以及未定期檢查庫存食品，未及時清理超過保質(zhì)期的食品的違法行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項、第一百二十六條第一款第三項、第一百三十二條的規(guī)定，參照山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項的規(guī)定，在責令當事人改正違法行為的同時，對當事人作出如下行政處罰：1、警告；2、沒收純牛奶手撕面包（蛋黃手撕吐司）12袋；3、沒收違法所得72元；4、罰款人民幣53000元。

 

　　7.青島維客商業(yè)連鎖有限公司滄口超市經(jīng)營標簽不符合食品安全法規(guī)定的食品案：

 

　　當事人青島維客商業(yè)連鎖有限公司滄口超市當事人采購和經(jīng)營“麻辣海膽魚蛋（海膽寶寶）”時，產(chǎn)品標簽配料中未標注海膽,未盡到審慎查驗的義務。當事人的行為構(gòu)成了經(jīng)營標簽不符合食品安全法規(guī)定的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項的規(guī)定，在責令當事人改正違法行為的同時，對當事人作出如下行政處罰:1、沒收麻辣海膽魚蛋（海膽寶寶）3瓶；2、沒收違法所得19.8元；3、罰款人民幣4000元。

 

　　8.****（經(jīng)營者：王博）經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食品及進貨時未查驗供貨者的許可證和相關(guān)證明文件，未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄案：

 

　　當事人經(jīng)營的韭菜，經(jīng)抽樣檢驗，腐霉利項目不符GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。當事人不能說明該批次韭菜的進貨來源，無法提供其供貨者許可證及相關(guān)證明文件,未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度。當事人的上述行為構(gòu)成了經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量韭菜及未查驗供貨者的許可證和相關(guān)證明文件，未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項的規(guī)定，在責令當事人改正違法行為的同時，對當事人作出如下行政處罰:1、警告；2、沒收違法所得364元；3、罰款人民幣5000元。

 

　　9.李滄區(qū)茶農(nóng)坊茶葉店未按規(guī)定要求銷售食品案：

 

　　當事人李滄區(qū)茶農(nóng)坊茶葉店銷售的“散裝稱重”的百合寶塔紅茶葉，其產(chǎn)品包裝上未標明食品的名稱，生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式。當事人的行為構(gòu)成了未按規(guī)定要求銷售食品的違法行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第七項的規(guī)定，責令當事人改正違法行為的同時給予警告的行政處罰。