近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品598批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格580批次、不合格18批次(見附件)。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、其他污染物、生物毒素超標(biāo)。具體情況通告如下:
一、微生物污染
?。ㄒ唬├ド綕?rùn)華商業(yè)有限公司瑞安分公司銷售的標(biāo)稱杭州鴻福食品有限公司生產(chǎn)的黑麻酥糖,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ愃泄仁硤@餐飲店使用的餐盤,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄈ┪某煽h大峃鎮(zhèn)康壽食堂使用的小碗,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
二、食品添加劑超標(biāo)
?。ㄒ唬┽橹菔嗅榻瓍^(qū)吉瑪特超市銷售的北方饅頭,糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ┨炫_(tái)縣福溪食堂購(gòu)進(jìn)的粉絲,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(寧波市纖維檢驗(yàn)所)。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬┡_(tái)州市路橋區(qū)路南街道方林菜市場(chǎng)劉建奇攤位在美團(tuán)(網(wǎng)店)銷售的香蕉,噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(二)麗水市蓮都區(qū)李步偉牛肉店在美團(tuán)(網(wǎng)店)銷售的豇豆,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄈ┖贾菸骱枞~市場(chǎng)桂萍茶葉經(jīng)營(yíng)部銷售的紅茶,草甘膦、吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
?。ㄋ模┨炫_(tái)縣菜園小吃店購(gòu)進(jìn)的雞蛋,地美硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(寧波市纖維檢驗(yàn)所)。
?。ㄎ澹┲凵綒W尚超市有限公司在餓了么(網(wǎng)店)銷售的芹菜,辛硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(六)縉云縣愛梢蔬菜店在美團(tuán)(網(wǎng)店)銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄆ撸┲凵叫胚_(dá)食品配送有限公司銷售的大青菜,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
(八)松陽(yáng)縣山海農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的黑魚,孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
浙江德御齋食品有限公司在天貓(網(wǎng)店)銷售的標(biāo)稱浙江德御齋食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕(豆沙味),酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。浙江德御齋食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
五、重金屬污染
縉云縣華姐副食超市銷售的韭菜,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
六、其他污染物
(一)杭州蕭山悅宸粥店使用的餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┖贾菔捝絽菃田埖晔褂玫牟捅P,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
七、生物毒素超標(biāo)
縉云縣漣源世紀(jì)華聯(lián)商貿(mào)有限公司銷售的花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、湖州、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求杭州、溫州、湖州、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年11月9日