一、抽檢基本情況
?。ㄒ唬┙?jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心檢驗,青島潤泰事業(yè)有限公司齊齊哈爾龍沙分公司銷售的、標稱黑龍江豐源實業(yè)集團有限公司生產(chǎn)的煎·烤·涮配餐腸(標稱生產(chǎn)日期2022年7月25日)不合格,不合格檢驗項目為菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┙?jīng)北京市食品檢驗研究院(北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心)檢驗,牡丹江龍江好日子強農(nóng)商貿(mào)有限公司西八分店銷售的、標稱黑龍江省古炭食品有限公司生產(chǎn)的嫩肉火腿香腸(標稱生產(chǎn)日期2022年6月19日)不合格,不合格檢驗項目為菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、對生產(chǎn)銷售不合格煎·烤·涮配餐腸的違法違規(guī)行為行政處罰情況
經(jīng)調(diào)查,黑龍江豐源實業(yè)集團有限公司生產(chǎn)該批次不合格煎·烤·涮配餐腸37袋,銷售37袋,生產(chǎn)者已采取召回措施,召回25袋;轄區(qū)監(jiān)管部門已對召回25袋不合格食品采取封存措施。青島潤泰事業(yè)有限公司齊齊哈爾龍沙分公司購進該批次不合格煎·烤·涮配餐腸15袋,已銷售12袋,庫存3袋,已由生產(chǎn)企業(yè)召回,并被生產(chǎn)企業(yè)所在地齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)市場監(jiān)管局封存,經(jīng)營者已組織召回工作。
?。ㄒ唬┥a(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況:齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)市場監(jiān)督管理局于2022年8月29日對黑龍江豐源實業(yè)集團有限公司進行了立案調(diào)查。黑龍江豐源實業(yè)集團有限公司生產(chǎn)不合格煎·烤·涮配餐腸的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款和《黑龍江省食品安全條例》第一百一十三條的規(guī)定,對黑龍江豐源實業(yè)集團有限公司作出警告、沒收違法所得人民幣11.1元、沒收違法生產(chǎn)的食品25袋并處罰款人民幣50000元的行政處罰決定(行政處罰決定書編號:齊昂市監(jiān)罰〔2022〕41號)。
?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況:齊齊哈爾市龍沙區(qū)市場監(jiān)督管理局于2022年8月29日對青島潤泰事業(yè)有限公司齊齊哈爾龍沙分公司進行了立案調(diào)查。青島潤泰事業(yè)有限公司齊齊哈爾龍沙分公司銷售不合格煎·烤·涮配餐腸的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,但鑒于青島潤泰事業(yè)有限公司齊齊哈爾龍沙分公司履行了食品進貨查驗等義務,有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明進貨來源,齊齊哈爾市龍沙區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,對其免予行政處罰(行政處罰決定書編號:齊龍市監(jiān)處罰〔2022〕3215號)。
三、對生產(chǎn)銷售不合格嫩肉火腿香腸的違法違規(guī)行為行政處罰情況
經(jīng)調(diào)查,黑龍江省古炭食品有限公司生產(chǎn)該批次不合格嫩肉火腿香腸869袋,銷售869袋,生產(chǎn)者已采取召回措施,召回22袋;轄區(qū)監(jiān)管部門已對召回22袋不合格食品采取封存措施。牡丹江龍江好日子強農(nóng)商貿(mào)有限公司西八分店購進該批次不合格嫩肉火腿香腸20袋,已全部銷售,經(jīng)營者已組織召回工作。
?。ㄒ唬┥a(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況:牡丹江市市場監(jiān)督管理局于2022年9月1日對黑龍江省古炭食品有限公司進行了立案調(diào)查。黑龍江省古炭食品有限公司生產(chǎn)不合格嫩肉火腿香腸的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,牡丹江市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款規(guī)定,對黑龍江省古炭食品有限公司作出沒收違法所得人民幣7217.5元、沒收違法生產(chǎn)的食品22袋并處罰款人民幣70000元的行政處罰決定(行政處罰決定書編號:牡市監(jiān)處罰〔2022〕256號)。
?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況:牡丹江市市場監(jiān)督管理局于2022年9月2日對牡丹江龍江好日子強農(nóng)商貿(mào)有限公司西八分店進行了立案調(diào)查。牡丹江龍江好日子強農(nóng)商貿(mào)有限公司西八分店銷售不合格嫩肉火腿香腸的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,但鑒于牡丹江龍江好日子強農(nóng)商貿(mào)有限公司西八分店履行了食品進貨查驗等義務,有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明進貨來源,牡丹江市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條和第一百三十六條規(guī)定,對其免予行政處罰(行政處罰決定書編號:牡市監(jiān)處罰〔2022〕232號)。
附件: 2批次不合格食品信息.doc
2022年11月9日