2022年10月28日,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)發(fā)布F.No.1-1832/Misc/FSSAI/imports/2022號(hào)通知,即對(duì)關(guān)于進(jìn)口到印度的用于制造啤酒的啤酒花的說明。進(jìn)口到印度的啤酒花顆粒作為在印度制造啤酒的原料而非直接供人類食用的產(chǎn)品,應(yīng)根據(jù)《食品安全標(biāo)準(zhǔn)(污染物、毒素和殘留物)》進(jìn)行銅的檢測(cè)。啤酒花中銅的殘留限量應(yīng)按照歐洲食品安全局(EFSA)要求,不得超過1000mg/kg,此外啤酒花還應(yīng)符合FSSAI其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
