根據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(市場(chǎng)監(jiān)管總局令第 60 號(hào),簡稱《規(guī)定》),為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,強(qiáng)化食品生產(chǎn)者是食品安全第一責(zé)任人意識(shí),甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)了《甘肅省貫徹<企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定>實(shí)施方案》,經(jīng)市、縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合督導(dǎo)、共同推動(dòng),全省食品生產(chǎn)企業(yè)、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)《規(guī)定》各項(xiàng)工作已全部展開。
截至10月26日,全省48家大、中型食品生產(chǎn)企業(yè)、22家特殊食品生產(chǎn)企業(yè)(4家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)、18家保健食品生產(chǎn)企業(yè))的67名食品安全總監(jiān)、160名食品安全員已均已按要求配備到位(名單見附件)。下一步,省局將督促企業(yè)在自查整改基礎(chǔ)上,建立健全企業(yè)日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制,指導(dǎo)企業(yè)完善生產(chǎn)質(zhì)量安全管理體系,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程全流程質(zhì)量安全追溯、全產(chǎn)品銷售流向追溯管理?,F(xiàn)將70家企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全員名單面向社會(huì)公示,接受社會(huì)監(jiān)督。
甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年10月27日